在這方面，如何提高蒸飯的數(shù)量，保證用餐時食物的味道和質(zhì)量，已經(jīng)成為餐飲業(yè)需要解決的問題。

為了更好地滿足學(xué)校食堂、餐廳、酒店等餐飲業(yè)的需求，一系列蒸柜設(shè)備如蒸飯車應(yīng)運而生。與電飯煲相比，蒸飯車主要用電和煤氣來發(fā)熱。它們屬于大米、饅頭、饅頭等大型烹飪設(shè)備，能夠滿足餐飲業(yè)對蒸飯的要求。

“鍋制大米主要由大米制成，每天有數(shù)百人乘坐。米飯的量大約是40公斤。

然而，自從引進(jìn)全自動蒸飯器后，每天米飯的烹飪量不足的問題就很容易解決了。

高原病實際上是腦缺氧，也就是說，在平原上。如果你劇烈運動，你會感到頭暈、惡心、飛行，有時還會不舒服。這些都是高原病的癥狀。高原病通常表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快和血壓升高。這些都是缺氧和身體系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)的結(jié)果。他們沒什么問題。

如果出現(xiàn)嚴(yán)重高原反應(yīng)和長期不適，及時去醫(yī)院吸氧。兩小時后就會好的。平時，你可以喝點咖啡，吃點巧克力，用這些食物來幫助血液循環(huán)，從而增加血液對大腦供氧的需求，減少劇烈運動，相當(dāng)于減少耗氧量，逐漸進(jìn)入西藏。

節(jié)能蒸飯柜：采用了進(jìn)口電子點火器，在常規(guī)電子點火器的基礎(chǔ)上增加了熄火自動斷氣保護(hù)、無需更換電池等特點，安全、可靠。氣源可以選擇天燃?xì)狻⒌炔煌N類的燃料，解決了某些客戶不通或者運輸不方便的困難。呵護(hù)您的安全、節(jié)約您的資源，保護(hù)周圍的環(huán)境。

蒸飯柜正常工作條件：

1、上訴蒸飯時間由于環(huán)境溫度的不同可能略有變化。

2、每盤約3KG大米，但因各地大米的產(chǎn)飯量不等，數(shù)據(jù)僅供參考。

3、進(jìn)水壓力：100~250kpa(即1.0~2.5kg/cm2）