食用油瓶水蒸氣透過(guò)率

對(duì)比試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，同容積的產(chǎn)品，其整體的水蒸氣透過(guò)率均比較接近?？傮w上看，食用油瓶體積越大，其水

蒸氣透過(guò)率也會(huì)增大，然而真正影響透過(guò)水蒸氣總量的因素應(yīng)是容器的表面積大小，但由于一般情況下同等容積的

食用油瓶在外形和尺寸上都相當(dāng)接近，并且隨著容器體積的增大其表面積也會(huì)增大，因此水蒸氣透過(guò)率才會(huì)表現(xiàn)出

隨體積增大而增大的趨勢(shì)。

 

食用油瓶瓶口

從理論上分析，瓶蓋和瓶口結(jié)合的部分是較容易出現(xiàn)泄漏的位置，容器整體的氧氣透過(guò)

率測(cè)試數(shù)據(jù)也顯示出帶蓋樣品的氧氣透過(guò)率都比不帶蓋的樣品要大，但這點(diǎn)在水蒸氣透過(guò)率測(cè)試上卻幾乎沒(méi)有差

別。我們認(rèn)為瓶蓋材料PP 的水蒸氣透過(guò)率較瓶身材料PET 的水蒸氣透過(guò)率小可能是這種現(xiàn)象出現(xiàn)的一個(gè)主要原

因，這也從側(cè)面證明導(dǎo)致帶蓋容器氧氣透過(guò)率增大與瓶蓋的材質(zhì)有關(guān)。

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚等材料并添加了多種后制成的。塑料瓶廣泛使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚（PP）為原料，添加了相應(yīng)的后，經(jīng)過(guò)高溫加熱后，通過(guò)塑料模具經(jīng)過(guò)吹塑、擠吹、或者注塑成型的塑料容器。主要用于飲料、食品、醬菜、蜂蜜、干果、食用油、農(nóng)獸藥等液體或者固體一次性塑料包裝容器。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品級(jí)原料等特點(diǎn)。