飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行選擇

要在眾多的加盟品牌中多進(jìn)行比較，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣以及飲食文化來(lái)選擇餐飲項(xiàng)目。而餐飲的發(fā)展很多也就是十幾年或者近幾年來(lái)發(fā)展壯大起來(lái)了，本身連鎖餐飲的發(fā)展時(shí)間也就很短。要對(duì)市場(chǎng)上加盟的品牌都要有大致的了解，飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行深入仔細(xì)的了解考察，這樣再來(lái)進(jìn)行選擇。初步敲定好預(yù)選餐飲加盟品牌以后，逐一的進(jìn)行電話咨詢，到其網(wǎng)站上面進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查了解，當(dāng)然連自己的宣傳網(wǎng)站都沒(méi)有的就可以直接排除了。任何一個(gè)品牌的發(fā)展都需要宣傳，才能為更多的人所了解、接受。

品牌實(shí)力:一家好的品牌

品牌實(shí)力：一家好的品牌，首先就是要有自己的直營(yíng)店。通過(guò)直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標(biāo)。如果，連品牌經(jīng)營(yíng)的都很淡。顧客評(píng)價(jià)也不好。環(huán)境，服務(wù)口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌，顯然不是優(yōu)先選擇的對(duì)象。產(chǎn)品的研發(fā)能力，產(chǎn)品是不是很單一。一個(gè)產(chǎn)品如果，銷量不好有沒(méi)有替代產(chǎn)品可做。都在考慮的范圍。后期服務(wù)：加盟后，有什么服務(wù)?？偛拷o予怎么的支持啊。經(jīng)營(yíng)不好，總部有什么方案。支持解決啊。這些都要事先了解了。

餐飲加盟確實(shí)很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)

很多加盟商是跨行業(yè)進(jìn)入餐飲行業(yè)，對(duì)這個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)本質(zhì)、關(guān)鍵點(diǎn)還不太了解。現(xiàn)在，餐飲加盟確實(shí)很亂，設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)，主要有幾種方式：①找人排隊(duì)，冒充生意好，看著紅火不賺錢，只為騙加盟費(fèi)，很多網(wǎng)紅飲品店擅長(zhǎng)使用這種套路。②找大的地方開(kāi)店，租金很高，雖然看著火，但除去租金沒(méi)有錢賺，就是要給你營(yíng)造一種假象。③沒(méi)有直營(yíng)店，找一家加盟店冒充直營(yíng)店，關(guān)鍵是加盟店也可以，只要做得好。④沒(méi)有店面，用樣板間招商，但也存在一些新項(xiàng)目剛開(kāi)始招商確實(shí)沒(méi)有實(shí)體店。

被特許人做好充分溝通和確認(rèn)

在選擇店鋪地址時(shí)，被特許人事先和特許人做好充分溝通和確認(rèn)，一方面作為總部的特許人一般在選址方面更有經(jīng)驗(yàn)，另一方面有時(shí)由于涉及到品牌定位和統(tǒng)一規(guī)劃管理等問(wèn)題，特許人對(duì)被特許人的加盟店店鋪地址也有一定要求，因此在確定店鋪地址時(shí)應(yīng)做好充分溝通。另外，對(duì)加盟店的授權(quán)區(qū)域范圍要約定清楚；取得的權(quán)限要明確，明確是獨(dú)占許可還是普通許可，獨(dú)占許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)只能開(kāi)一家，普通許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)特許人可以開(kāi)好多家，所以被特許人一定要注意明確是獨(dú)占許可。