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發(fā)布時間:2020-12-21 06:09  
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千頁豆腐斬拌機:
變頻斬拌機是生產千頁豆腐、魚豆腐的必備設備。我公司專業(yè)生產斬拌機,滾揉機,鹽水注射機,肉丸機,拌餡機,等肉制品深加工設備以及洗筐機,果蔬清洗機,風干機等設備魚豆腐雙速斬拌機廠家加工,魚豆腐雙速斬拌機廠家加工
斬拌機斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節(jié)能的功能,




斬拌機系列型號:
小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
(1) 整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),的斬拌刀。
(2)控制箱為封閉式結構,防水防潮。
(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
(4)該斬拌機刀軸轉速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產肉制品的重要設備。
根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠魚豆腐雙速斬拌機廠家加工,魚豆腐雙速斬拌機廠家加工





變頻斬拌機

變頻切碎機,切碎機和切碎機可以切割,攪拌和乳化生肉,防止生肉中肌紅蛋白,脂肪等營養(yǎng)物質的氧化和破壞,從而保留原有的色,香,味和各種營養(yǎng)素。該原理是通過裝在高速轉軸上的6把刀,在可變速的圓盤鍋內對肉料進行高速斬切。通過切碎,產品的細度和與水的親和性得到改善,并且產品的彈性得到改善。該機具有刀軸高速,動力強,切削和乳化,加工材料多的特點。它不僅可以切割和乳化各種肉類,還可以切割和乳化粗糙皮膚和復合膠原蛋白等原料。變頻斬拌機,斬拌機,斬拌機性能本機采用先進的控制技術,安全可靠,維護方便,顯示控制功能齊全。該電動機具有較大的啟動轉矩,較高的絕緣耐熱性,良好的過載保護性能,特別適用于頻繁啟動的工作環(huán)境。
斬拌機設備簡介:
一、設備簡介:
斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備,尤其是生產西式火腿的必備設備。高速125斬拌機,斬拌機批發(fā)價格,山東斬拌機,斬拌機原理,全自動斬拌機。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制品的出品率和產品質量。該設備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求。魚豆腐雙速斬拌機廠家加工




