千頁豆腐斬拌機：

變頻斬拌機是生產千頁豆腐、魚豆腐的必備設備。我公司專業(yè)生產斬拌機，滾揉機，鹽水注射機，肉丸機，拌餡機，等肉制品深加工設備以及洗筐機，果蔬清洗機，風干機等設備魚豆腐雙速斬拌機廠家加工,魚豆腐雙速斬拌機廠家加工

斬拌機斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節(jié)能的功能，

斬拌機系列型號：

小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。

（1） 整機采用的304不銹鋼材料（包括肉盤），的斬拌刀。

（2）控制箱為封閉式結構，防水防潮。

（3）上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。

（4）該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產肉制品的重要設備。

根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠魚豆腐雙速斬拌機廠家加工,魚豆腐雙速斬拌機廠家加工

變頻斬拌機

變頻切碎機，切碎機和切碎機可以切割，攪拌和乳化生肉，防止生肉中肌紅蛋白，脂肪等營養(yǎng)物質的氧化和破壞，從而保留原有的色，香，味和各種營養(yǎng)素。該原理是通過裝在高速轉軸上的6把刀，在可變速的圓盤鍋內對肉料進行高速斬切。通過切碎，產品的細度和與水的親和性得到改善，并且產品的彈性得到改善。該機具有刀軸高速，動力強，切削和乳化，加工材料多的特點。它不僅可以切割和乳化各種肉類，還可以切割和乳化粗糙皮膚和復合膠原蛋白等原料。變頻斬拌機，斬拌機，斬拌機性能本機采用先進的控制技術，安全可靠，維護方便，顯示控制功能齊全。該電動機具有較大的啟動轉矩，較高的絕緣耐熱性，良好的過載保護性能，特別適用于頻繁啟動的工作環(huán)境。

斬拌機設備簡介：

一、設備簡介：

斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備，尤其是生產西式火腿的必備設備。高速125斬拌機，斬拌機批發(fā)價格，山東斬拌機，斬拌機原理，全自動斬拌機。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產品質量。該設備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛(wèi)生要求。魚豆腐雙速斬拌機廠家加工