培育無(wú)病毒苗木

1、脫毒

脫毒是培育無(wú)病毒苗木的基礎(chǔ)。采用熱處理、莖尖培養(yǎng)、莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理等技術(shù)，能成功地脫除多種葡萄病毒，其中，莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理方法脫毒效果好。脫毒技術(shù)較易操作和掌握，所需儀器設(shè)備簡(jiǎn)單。5～1：200倍的波爾多液每隔12天左右噴施一次，即可有效地控制葡萄黑豆病、黑霉病和腐爛病的發(fā)生。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)果樹(shù)研究所、國(guó)家落葉果樹(shù)脫毒中心已通過(guò)脫毒處理和單株檢測(cè)獲得貝達(dá)、紅地球、赤霞珠、夏黑、峰后等無(wú)病毒葡萄品種。

2、病毒檢測(cè)

可靠、靈敏、快速的病毒檢測(cè)技術(shù)是發(fā)展葡萄沒(méi)有毒化栽培的根本保障。目前常用的葡

萄病毒檢測(cè)方法主要有指示植物、酶聯(lián)吸附（ELISA）和反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)綌U(kuò)增反應(yīng)（RT-PCR）等三種。成套的指示植物可用于檢測(cè)多種葡萄病毒病，但由于該方法所需時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，因此多用于檢測(cè)無(wú)病毒原種。ELISA方法檢測(cè)樣品量大、操作簡(jiǎn)單、所需時(shí)間短，可用于檢測(cè)GFLV、ArMV、GLRaV-1~7、GVA、GVB、GFKV等多種葡萄病毒。目前我國(guó)所用的ELISA試劑盒全靠進(jìn)口，費(fèi)用較高。褐刺蛾：成蟲(chóng)體土褐色至灰褐色，體長(zhǎng)15至18毫米，翅展3l至39毫米，前翅前緣近2/3處至近肩角和近臀角處，各具1暗褐色弧形橫線，兩線內(nèi)側(cè)襯影狀帶，外橫線較垂直，外襯銅斑不清晰，僅在臀角呈梯形。近年來(lái)，隨著葡萄病毒分子生物學(xué)研究的深入，RT-PCR檢測(cè)技術(shù)被越來(lái)越多地應(yīng)用于葡萄病毒檢測(cè)，目前GFLV、GLRaV、GVA、GVB、GFkV、ArMV等多種葡萄病毒均可用該方法進(jìn)行檢測(cè)。在我過(guò)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所、國(guó)家落葉果樹(shù)脫毒中心研究建立了GFkV、GLRaV、GVA、GVB等多種葡萄病毒RT-PCR檢測(cè)方法體系，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于葡萄樣品的快速檢測(cè)。

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扁刺蛾：成蟲(chóng)體暗褐色，翅灰褐色，后翅顏色較淡，體長(zhǎng)10至18毫米，翅展25至35毫米。前翅2/3處有一褐色橫帶，雄蛾前翅中央有一黑點(diǎn)。前、后翅的外緣有剛毛。卵長(zhǎng)橢圓形，淡黃綠色，隨著卵的發(fā)育，色漸變深，孵化前轉(zhuǎn)為暗褐色，長(zhǎng)約1.1毫米。幼蟲(chóng)體長(zhǎng)22至35毫米，扁平橢圓形，背隆起。每體節(jié)有4個(gè)綠色枝狀毒刺，其中蟲(chóng)體兩側(cè)邊緣的1對(duì)較大，亞背線上的1對(duì)較小。與病毒病相比，葡萄類(lèi)病毒病造成的經(jīng)濟(jì)損失很小，故一般不將其列為脫除目標(biāo)。中背線灰白色，體背中央兩側(cè)各有一個(gè)明顯的紅點(diǎn)。繭鈣質(zhì)，硬而脆，灰褐色，長(zhǎng) 14至15毫米。蛹匿于繭中，長(zhǎng)橢圓形，灰白色，前轉(zhuǎn)褐色（扁刺蛾圖片）

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合理修剪采用籬架和T型架栽培每株留2—3個(gè)主蔓，冬剪時(shí)以中長(zhǎng)梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內(nèi)保留6—8個(gè)結(jié)果母枝，并注意上下錯(cuò)開(kāi)。重視夏季修剪，新梢間隔8—10厘米，保證通風(fēng)透光。采用熱處理、莖尖培養(yǎng)、莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理等技術(shù)，能成功地脫除多種葡萄病毒，其中，莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理方法脫毒效果好。對(duì)新梢及時(shí)進(jìn)行摘心，副梢保留1—2片葉反復(fù)摘心。

疏花疏果造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個(gè)主要原因是產(chǎn)量過(guò)高。因此要限制產(chǎn)量，每畝2000—2500公斤。通過(guò)合理負(fù)載，疏花（序）疏果（穗），調(diào)整好樹(shù)勢(shì)長(zhǎng)相，保持樹(shù)勢(shì)中庸，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目的。一般延長(zhǎng)枝和弱巨峰葡萄枝不留果穗，中庸枝留1個(gè)果穗，強(qiáng)壯枝留1—2個(gè)果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。播種質(zhì)量有問(wèn)題花卉播種有露地播和盆播兩種形式,無(wú)論哪種方式均要求土壤疏松通氣、顆粒細(xì)小、排水量好,使用富含腐殖質(zhì)養(yǎng)料、酸堿適中的肥土比較好,有利于種子出苗。在開(kāi)花前掐去花序尖1/5—1/4和副穗。果粒膨大后及時(shí)疏除小粒、病蟲(chóng)粒和裂果。