真空膨化機(jī)特點(diǎn)：

膨化食品真空油炸機(jī)目前應(yīng)用于：

①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

  在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，甘肅香蕉片真空烘干機(jī)，間隙擴(kuò)大，香蕉片真空烘干機(jī)價(jià)格，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。
蘋果脆真空閃蒸機(jī)供應(yīng)商

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山東新邁果蔬脆片機(jī)變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點(diǎn)：

1、營養(yǎng)損失小，加工預(yù)處理工藝簡單；

2、能耗低，設(shè)備占地面積??；

3、產(chǎn)品酥脆可口，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便，貨架期長；

4、設(shè)備適用性廣，投資小，

該技術(shù)主要用于生產(chǎn)新型、天然、健康的綠色膨化休閑食品、營養(yǎng)全粉或速溶飲品、營養(yǎng)、方便食品調(diào)料或原料。果蔬膨化產(chǎn)品可用來牛產(chǎn)新型、天然的綠色膨化小食品，攜帶方便，易于食用。適宜加工的食品原料非常廣泛，果品如蘋果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠蘿等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、芋頭等，食用菌如蘑菇、木耳、銀耳等，特色農(nóng)產(chǎn)品如茶葉、人參等。

蘋果脆真空閃蒸機(jī)供應(yīng)商

真空低溫膨化產(chǎn)品特點(diǎn)；

1，營養(yǎng)豐富。低溫真空膨化產(chǎn)品由于溫度低。時(shí)間短，從而保留了輸過中大部分營養(yǎng)

2，便于人體吸收，與熱風(fēng)干燥比低溫真空膨化產(chǎn)品能均勻的產(chǎn)生蜂窩狀結(jié)構(gòu)，便于人體吸收

3，復(fù)水迅速，由于真空低溫膨化產(chǎn)品呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)，所以在復(fù)水時(shí)，在單位時(shí)間內(nèi)能吸收水分多，迅速復(fù)水

4，儲(chǔ)存時(shí)間長，真空膨化產(chǎn)品不含油，從而避免了油脂氧化現(xiàn)象，同時(shí)含水量在3%一下，然而保質(zhì)時(shí)間長
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