直角蛋糕柜定做?冷凍程度應(yīng)重實(shí)用

蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實(shí)用

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量，而且會破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費(fèi)者購買蛋糕柜的需要。佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。這種方法的缺點(diǎn)是成本較高，遇到特殊形狀或多門機(jī)器的蒸發(fā)器時(shí)以及制冷管出現(xiàn)泄漏時(shí)顯得無能為力。

直角蛋糕柜定做

做生意降低成本就可以賺更多利潤，由于商業(yè)用電價(jià)格很高，省電就成為節(jié)省成本的重要內(nèi)容。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機(jī)功率大，電量消耗相對也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。尤其夏天是使用蛋糕柜的高峰季節(jié)，也是省電的重要季節(jié)。有的人可能對省電不太重視，覺得省幾度電也沒多少錢，但是日積月累，也是個(gè)不小的數(shù)字。一天3度電，一個(gè)月就是90度，一年就是1000多度,5年就不是一個(gè)小數(shù)字了。首先看的肯定是外觀，現(xiàn)在市面上的蛋糕甜品柜的外形設(shè)計(jì)是越來越好看，比如款式有歐式單弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、臥式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。

直角蛋糕柜定做影響因素

1、蛋糕展示柜的價(jià)格：當(dāng)然不是按同樣尺寸比較價(jià)格，應(yīng)該按存貨容積來比較。2、蛋糕冷藏柜的制冷效果：制冷效果的好壞是一個(gè)蛋糕柜重要決定因素，用戶選購時(shí)可以直接用手去感受冷量是否均勻夠冷。3、蛋糕展示柜的外觀：蛋糕柜的外在美觀、豪華、氣派對用戶來說是十分重要的，特別是展示效果要強(qiáng)，要突出，選擇目前國際流行的新款式，否則用沒多久就被淘汰可是很可惜的。4、蛋糕冷藏柜的板材：蛋糕柜的外殼一般采用不銹鋼或磁鋼結(jié)合而成的彩鋼板，柜體框架用角鋼比方管結(jié)實(shí)耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。另外，一般較好的玻璃會采用鍍膜熱反射玻璃或中空玻璃。做生意降低成本就可以賺更多利潤，由于商業(yè)用電價(jià)格很高，省電就成為節(jié)省成本的重要內(nèi)容。