永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「日式炒鍋生產(chǎn)商」廠家與您分享：

砂鍋適合煲湯，砂鍋煲湯會(huì)用慢火均衡的把肉等食材中的一些游離氨基酸、核苷酸、低聚肽等鮮味和甜味的呈味物質(zhì)充分釋放到湯里，味道更好，營養(yǎng)物質(zhì)溶出也更多。但要買到真正的砂鍋，還需擦亮你的雙眼。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

經(jīng)常做飯：果斷選含氟涂層啦！因?yàn)樵傩⌒暮亲o(hù)，也是避免不了刮傷涂層，如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋，那恭喜你！要再買一個(gè)了，含氟涂層性價(jià)比高。其中有名的涂層品牌便是：杜邦的特富龍涂層、華福涂層。

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粘鍋是因?yàn)轱?、菜和鍋之間沒有液體或液體介質(zhì)太少了，我說的這個(gè)液體介質(zhì)一般指水、湯和油。炒菜的時(shí)候，如果鍋比較干，那確實(shí)很容易粘鍋。食物之所以被炒熟，是因?yàn)榇嬖谒?、油在高溫的條件下讓食物內(nèi)部升溫，這樣菜才能炒好。如果你想要一個(gè)不粘炒鍋?zhàn)咛煜?，?qǐng)認(rèn)認(rèn)真真養(yǎng)一口鐵鍋，陪你半輩子是沒問題的。那么如果鍋和菜之間沒有水，鍋的溫度太高，會(huì)讓與鍋接觸的部分菜在短時(shí)間內(nèi)喪失水分，尤其是含有淀粉的菜或食物，也就是“粘鍋”了。