農(nóng)貿(mào)市場做什么i好?充分發(fā)揮有效資源以最i低的成本投入而又有高效益的回報(bào)，這就降低了農(nóng)村養(yǎng)豬的市場風(fēng)險(xiǎn)，所以在農(nóng)村開辦屠宰場和冷凍庫是很有潛力的。農(nóng)村魚塘開發(fā)以前在農(nóng)村一般養(yǎng)魚較為普遍，當(dāng)?shù)厥袌鲣N路也很好，但目前由于農(nóng)田的開發(fā)、房屋建設(shè)用地的開發(fā)、對(duì)于農(nóng)區(qū)的養(yǎng)魚資源是越來越少，就此現(xiàn)象可以通過農(nóng)村的地勢環(huán)境如山地土坑、荒廢的旱田等進(jìn)行開發(fā)魚塘，開發(fā)的魚塘可以發(fā)放給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶來養(yǎng)魚這樣收取魚塘的租用金，同時(shí)也可以帶動(dòng)相關(guān)副行業(yè)的發(fā)展，如魚飼料、牧草、養(yǎng)魚藥品等等，當(dāng)發(fā)展成型后可以做配套的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，如休閑農(nóng)莊，旅游等。

吳江華東農(nóng)貿(mào)市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。市場的水電設(shè)施和排污設(shè)施已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代市場經(jīng)營的需要，它已經(jīng)成為影響市場形象的關(guān)鍵因素。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分[1]。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋i陰潤i燥、豐肌澤膚的作用。在任何一個(gè)地方開店,首先都要符合那個(gè)地方或者當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,根據(jù)當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣,決定做什么生意就會(huì)有很好的收益。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，因?yàn)槔w維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。

華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、華東水果批發(fā)市場隸屬于鵬云集團(tuán)旗下的分公司，由蘇州意即達(dá)市場管理有限公司經(jīng)營管理。它地處蘇州市的吳江，擁有公路、水運(yùn)的交通優(yōu)勢，承東啟西、接南轉(zhuǎn)北，具有江浙滬三省直達(dá)的優(yōu)勢，是構(gòu)成華東地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化物流的重要組成部分。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。

水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。包括:(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;(2)經(jīng)過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。水產(chǎn)食品營養(yǎng)豐富，風(fēng)味各異。很多市場自從建立以來，其業(yè)種配置和布局就很少根據(jù)市場消費(fèi)環(huán)境變化而進(jìn)行科學(xué)有效的調(diào)整，有的市場更是因此顯得經(jīng)營慘淡。低值魚類和加工廢棄物等制成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質(zhì)飼料。利用水產(chǎn)動(dòng)植物制成的蛋白質(zhì)水鮮產(chǎn)品，如油脂、膠類、維生素、激i素和其他制品，是有多種用途的化工、醫(yī)i藥i用品。