有害生物習(xí)性及控制方法糧食倉儲過程中有害生物防治的基本方針是“預(yù)防為主，綜合防治”。針對儲糧有害生物的生活習(xí)性，對未受有害生物侵染的糧食采取積極的防范措施，防止有害生物侵入糧食進(jìn)行繁殖和危害。儲糧有害生物的生長、發(fā)育、繁殖需要一定的溫度、濕度和空氣條件，設(shè)計糧食倉儲方式要充分利用和改變這３種因素，營造有害生物不宜生存的環(huán)境，或是直接促使其，從而達(dá)到抑制有害生物、保護儲糧的目的。對于有機糧食的倉儲，還要同時考慮儲藏方式和防范措施的有機符合性。

低溫儲糧技術(shù)是一種安全、綠色、經(jīng)濟的儲藏方法

總之，低溫儲糧技術(shù)是一種安全、綠色、經(jīng)濟的儲藏方法，通過控制儲藏溫度達(dá)到限制蟲霉的繁殖和生長的目的，有效延長糧食的保藏期。但是，我國農(nóng)戶儲糧設(shè)施仍然過于簡陋，達(dá)不到低溫儲糧的要求，尤其是在南方地區(qū)。另外，農(nóng)民對安全儲糧的重要性認(rèn)識度也不高，缺乏科學(xué)儲藏糧食的技術(shù)。糧倉改造成本過高，不能普及化，糧庫的機械通風(fēng)和制冷因其方式、時機和后期管理不當(dāng)而不能達(dá)到預(yù)期的效果，這些問題仍需我國糧庫工作者和科學(xué)研究者急切解決。

熏蒸劑糧食熏蒸處理可以起到防霉殺蟲效果

化學(xué)保護劑化學(xué)保護劑是指固體或液體藥，利用觸殺或胃毒作用將儲糧害蟲的藥劑。通常使用的保護劑有馬硫磷、辛硫磷和凱安保等。但是，在這些有毒化學(xué)保護劑的生產(chǎn)和使用中，人畜中、環(huán)境污染、害蟲抗藥性逐漸加強等新問題不斷出現(xiàn)，這些藥已經(jīng)或即將被停止使用。熏蒸劑糧食熏蒸處理可以起到防霉殺蟲效果，在密封環(huán)境中，其揮發(fā)的蒸汽，可由害蟲的體表膜脂或呼吸系統(tǒng)進(jìn)入體內(nèi)，快速使儲糧害蟲毒而亡，抑制微生物的生長。

信息素誘捕

糧蟲在生產(chǎn)活動過程中會產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)用來進(jìn)行通信聯(lián)絡(luò)和保持聯(lián)系，進(jìn)行生殖繁衍。這些化學(xué)物質(zhì)可以有效地引*糧蟲。通過人工合成信息素*誘糧蟲，是近 30 年來發(fā)展起來的一項新技術(shù)。

這項技術(shù)在國外已經(jīng)取得了一些重要的成果并已開始應(yīng)用到實際的糧蟲誘捕中，如美國的佐康公司，在 20 世紀(jì) 80年代就已人工合成了11種糧蟲的信息素。我國目前在這方面的研究還處于起步的階段。