1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

 2、采用“導熱油”作為傳熱介質，比傳統(tǒng)產品節(jié)能省時       35%-50%左右。

 3、設有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

 5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產生。

 6、結構精美，移動方便，容易保潔。

大鍋灶廠家應用領域：

 該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優(yōu)良設備。

山東省博興縣科瑞特廚房設備廠是一家現代化、標準化、專業(yè)化、規(guī)?；木C合性不銹鋼商用廚具制造企業(yè)。企業(yè)擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備和科學的管理體制，以高質量的產品、良好的信譽，樹立了的品牌。如果這一燃料得到普及，將在很大程度上彌補我國石油資源的短缺，并可在一定范圍內實現清潔燃料的本土化生產和供應，對保障我國能源安全具有極其重要的戰(zhàn)略意義。多功能蒸煮爐屬于供熱、爐灶領域，特別是一種利用蒸氣加工食物的設備，它是由外殼，盛水腔，燃氣燃燒器，排煙管和隔層組成，隔層與外殼相連，在隔層內壁上間隔設置有一層或一層以上的隔板，隔板是由隔層內壁上的支撐處固定，使用時，隔板將隔層分為幾層，能同時蒸煮食物，本實用新型結構設計合理，熱效率利用率高，體積小，吸收熱量好，使用成本低，能同時蒸煮食物，是一種節(jié)能的多功能燃氣蒸煮爐。

大鍋灶廠家的燃燒設備可以提供良好的燃燒條件，能把燃料的化學能極大限度地釋放出來并其轉化為熱能。

　　鍋爐的燃燒方式有三種形式：層燃、室燃、沸騰燃燒。各種燃燒方式有其相應的燃燒設備。固定爐排、鏈條爐排、往復爐排、振動爐排等屬于層燃式，適用于燃燒固體燃料。煤粉鍋爐、燃油鍋爐、燃氣鍋爐等屬于室燃式，適用于粉狀固體燃料，液體燃料和氣體燃料。大鍋灶廠家保養(yǎng)與清潔因為大鍋灶廠家一般使用不銹鋼制作，不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。鼓泡流化床、循環(huán)流化床屬于沸騰燃燒方式，適用于燃燒顆粒狀固體燃料。拋煤機鏈條爐排，兼有層燃和室燃的燃燒方式，屬于混合燃燒方式。

大鍋灶廠家的特色優(yōu)勢：

　　1、品質優(yōu)良

　　模塊化設計，智能化人機界面，自動報警裝置；專業(yè)的不銹鋼制作經驗。

　　2、準確溫控

　　進口日本溫控開關，準確控制鍋體及線盤溫度，達到過溫保護，干燒報警功能。

　　3、技術先進

　　模煳邏輯電腦控制技術；智能化設計，自動保護，智能化顯示；軟啟動技術延長使用壽命。

　　4、多重保護，穩(wěn)定可靠

　　過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護，智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。

　　5、抗干擾能力強

　　在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾，正常工作。

　　6、熱

　　熱達98％以上，燃油、燃氣只能達到20-45％。

　　7、拋鍋不間斷加熱

　　拋鍋火力線性輸出，無任何間斷。完全模擬傳統(tǒng)爐具。

　　8、電腦控制，智能散熱

　　單片機檢測散熱狀態(tài)，智能化控制風扇風速。保障主板性能穩(wěn)定，延長壽命。

　　9、恒流，恒壓，恒功率輸出

　　10、機構CE認證

本公司專業(yè)生產的煮面爐具有造型美觀、大方，環(huán)保節(jié)能、實用性強等特點，適用于各種商場、賓館、飯店、大專院校、醫(yī)院等場所。歡飲選購！