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發(fā)布時(shí)間:2021-01-01 16:18  
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糯米紙生產(chǎn)工藝并不復(fù)雜,但控制工藝條件及產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格。 工藝流程淀粉乳化→過(guò)篩→調(diào)糊(加熱水磷脂乳液)→蒸汽保溫→抄膜→卷及→切膜→包裝→成品 制作方法主要設(shè)備是糊化鍋及抄膜機(jī)。
過(guò)篩:原料淀粉要經(jīng)過(guò)100目篩選,加50~55℃的溫水使之乳化,水用量為淀粉的2.5~3倍,配制后濃度為濃美度15~17度,不斷攪拌,使淀粉全部均勻分散在水中,然后過(guò)100目銅篩,用注射泵打至糊化鍋中。
諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來(lái)電訂購(gòu)我公司產(chǎn)品。
糯米紙,糯米粉
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2、客戶至上,服務(wù)周到;科技優(yōu)先
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糯米紙不是一種用來(lái)寫字的紙哦!糯米紙不是紙,也不是用木頭做的,跟紙沒關(guān)系,它是一種是可以吃的東西。平時(shí)我們吃的糖果,糖紙剝開后,里面有一層薄薄的半透明的紙,通常我們叫它糖衣,這個(gè)就是糯米紙。
糯米紙是由淀粉、明膠和少量卵磷脂制成的,用作食品包裝的。大家可以很常見的大白兔奶糖表面那層就是糯米紙,有些糖葫蘆之類的表面也會(huì)用。
總之,糯米紙主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮,還有一種特殊用途是用于吃具有苦味的藥粉、藥片、藥丸等等。
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