一、育雛火鴨飼養(yǎng)管理1.飼喂：在這一時期，雛鴨的食量不大，主要是投喂一些顆粒較細的粗飼料，每天投喂一次，時間可以選擇在中午11點，投喂量以占個體重量的2%為標準。2.飲水：育雛期，飲水是非常關(guān)鍵的，移動的水槽，以便于及時換水，并且還能保證水分的安全衛(wèi)生，將水槽灌滿水后，直接放到欄舍內(nèi)就可以了。3.衛(wèi)生：每天都要打掃一次衛(wèi)生，以防止病菌的產(chǎn)生，打掃時，把欄舍的每個角落都清理干凈，并將糞便雜物沖刷到下水道內(nèi)，讓欄舍遠離污染。4.消毒：室內(nèi)每天都要進行消毒，可以選用雙氯凈，將其調(diào)配成500倍的稀液后，均勻的噴灑到育雛室內(nèi)就可以了，時間選擇在下午5點以后。

對于鴨子場地的選擇了，養(yǎng)鴨的一大優(yōu)點是它有很好的生命力，但是為了讓鴨子可以成長得更健康，我們的場地應該盡量遠離嘈雜的地區(qū)，選擇一些高地形、光線好的地方。當鴨舍在進行修建的時候呢，因為鴨子很難在粘土中行走，所以應避免粘土。為了滿足火鴨的特性，我們應在鴨舍周圍建一個池塘。為了幫助鴨子生存，他們應該分別建鴨子屋和育雛舍。鴨子房內(nèi)應配備各種溝槽、水槽等基礎(chǔ)設施。在鴨房建成以后，應該對鴨舍進行消毒的處理，以防止細菌的出現(xiàn)，傷害到小鴨子。

首先，從外觀上看。番鴨體型大于鴨而小于鵝，體型前尖后窄，尾部瘦長，而家鴨的臀部肥大，以至于走路都顫顫巍巍，整個身體更接近船形。番鴨的眼圈周圍和嘴的基部有紅色或黑色的肉瘤，雄性尤為發(fā)達，這是區(qū)別于家鴨的顯著特征其次，從習性上看。番鴨和鴨子一樣能鳧水，但并不特別喜歡下水，故又有“旱鴨子”之稱。另，家鴨在馴化過程中不知出了什么岔子，已然忘記了孵卵技能，過去鴨蛋通常由雞、鵝代孵，而番鴨會孵卵。