隨著機(jī)械化的應(yīng)用，切魚(yú)片也使用機(jī)器代替了手工加工魚(yú)片，它的優(yōu)勢(shì)主要是切魚(yú)片速度快，而且省時(shí)省力，一次就可以自動(dòng)將整條魚(yú)切制成片，厚薄均勻速度快，這是手工比不了的，下面我們來(lái)看看切魚(yú)片機(jī)的特點(diǎn)，以便使我們能更清楚的了解該產(chǎn)品。

該機(jī)可以加工常見(jiàn)的魚(yú)種，比如草魚(yú)、黑魚(yú)、鯉魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)等等，只要是10斤以內(nèi)的魚(yú)都可以切魚(yú)片，也可以定做10斤以上的機(jī)型。

全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)可切各種大小鮮魚(yú)，每小時(shí)100Kg左右。全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)是結(jié)合立式切片機(jī)和斜刀式切片機(jī)之優(yōu)點(diǎn)所研發(fā)制造，切完后幾乎不剩肉頭。裁切出特殊設(shè)計(jì)，斜切魚(yú)片時(shí)更加安全，連刀。全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)同時(shí)可以切草魚(yú)、黑魚(yú)等多種魚(yú)肉，換肉時(shí)不用停機(jī)，更加實(shí)用，切出的魚(yú)片整齊美觀，容易包裝，加工，安全，省人工，是超市火鍋店中小型魚(yú)片批發(fā)商設(shè)備。自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。

多功能斜切魚(yú)片機(jī)能將整只鮮魚(yú)斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會(huì)出現(xiàn)連絲狀況，無(wú)損耗，不會(huì)產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚(yú)片機(jī)操作輕松，多功能斜切魚(yú)片機(jī)工作效率好、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過(guò)的鮮魚(yú)產(chǎn)品，以便于后序加工，多功能斜切魚(yú)片機(jī)價(jià)格低它的適用范圍廣泛，多功能斜切魚(yú)片機(jī)，一機(jī)多用，清洗方便簡(jiǎn)單的，出料規(guī)則性好。

設(shè)備特點(diǎn)：

切魚(yú)片的厚度可調(diào)，薄厚均勻，魚(yú)片機(jī)的角度可以加工定制，切出的魚(yú)片，外形光滑美觀，保證了良好的鮮魚(yú)片的質(zhì)量和本機(jī)的設(shè)計(jì)合理性，低噪音，效率好，質(zhì)量好，人性化設(shè)計(jì)，工作省力且便于操作、安全衛(wèi)生。本機(jī)還有無(wú)振動(dòng)，等諸多優(yōu)點(diǎn)，是各種大小型食品企業(yè)專用的理想產(chǎn)品設(shè)備。斜切魚(yú)片機(jī)均適合切各類剔好骨頭的魚(yú)，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚(yú)等新鮮或完全解凍不帶刺的食材?？蛻羧后w：火鍋店，酸菜魚(yú)，水煮魚(yú)店，機(jī)關(guān)食堂酒店等各類餐飲公司。