以稻谷為例，采用低溫機械干燥后的糧食和自然晾曬的糧食，干燥機可以控制糧食水分，爆腰率低，出米率好，品質好。后者晾曬水分不均勻，堆放存儲容易出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，碾米出米率低，還有很多雜質如石子等，加之人工成本高和晾曬場地緊張，糧食晾曬的成本遠超機械干燥。糧食烘干機械優(yōu)勢在于可以批次入糧，一次就可以裝糧幾十噸，一天可以烘干多個批次，整機低溫烘干可自動控溫，自動化程度高2個人就可以操作，糧食干燥過程中水分大小，產(chǎn)量高低都可以隨意調整，干燥后的糧食不均勻程度很小。

確保糧食及時達到收購標準，提高收購等級，做到糧食不落地，減少土石混入，提高糧食品質及售價，如果用傳統(tǒng)的晾曬方法干燥糧食，很難達到這樣的效果。

要想讓糧食得到及時、合理的干燥，方法的選擇很重要，傳統(tǒng)的糧食干燥方法效率低，干燥效果差，還會受到天氣因素的影響。如果糧食產(chǎn)量較大的話，這種方法就不太適用了，使用糧食烘干塔干燥糧食是很好的方法，這種方法、節(jié)省成本，更重要的是，這種方法可以有效抵御陰雨天氣對糧食干燥工作造成的影響，降低糧食發(fā)生霉變的幾率。

糧食烘干塔過段時間要使用潤滑油，這樣做目的是什么？

1.有利于被潤滑表面的散熱，降低工作溫度。

2.有時潤滑油可以起到對氣體密封的作用，減少氣體的泄漏。

3.有的潤滑油能起到傳遞動力的作用，現(xiàn)在的液壓油就完全承擔了這種角色。

4.減少接觸元件的摩擦和磨損。

5.通過降低摩擦系數(shù)，減少動力消耗。

6.防止被潤滑表面的銹蝕。

7.使用潤滑油后對元件原有的振動起到緩沖及降低振動的作用。

8.可以清洗元件上的污物，但這種潤滑油必須有在線過濾或更換的設施。