買買買，中秋必買月餅

買買買，中秋月餅選杏花樓，杏花樓月餅放心，省心，把愛(ài)心帶回家！

消費(fèi)者是我的家人，我要以感恩的心去對(duì)我的家人，我要用心做健康的、綠色的、安全的、好吃的產(chǎn)品給我的家人。我希望我的家人越來(lái)越多、越來(lái)越健康、相互支持、相互愛(ài)護(hù)。我愛(ài)杏花樓！

杏花樓月餅，給您滿滿幸福的餅。杏花樓月餅，的選擇，今年的中秋，我們杏花樓月餅陪您一起過(guò)。

食用月餅應(yīng)配那種茶？

 傳統(tǒng)的廣式月餅，重糖輕油，雖然月餅皮比較薄，不過(guò)由于內(nèi)餡飽滿實(shí)在、配料非常講究，所以這種廣式餅吃起來(lái)特感甜膩。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)?？梢試L試搭配重烘培、顏色較深、口味較重的茶，如鐵觀音、人參烏龍茶等。此外，如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅，搭配帶有花香類的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

    茶是故鄉(xiāng)濃，采用鐵觀音茶蓉代替?zhèn)鹘y(tǒng)蓮蓉；我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深；將月餅文化與茶文化完0美的結(jié)合在一起，制造出富有中國(guó)文化氣息的月餅。品嘗的時(shí)候一份清新的感覺(jué)刺激著味蕾，甜而不膩；還散發(fā)出一股淡淡的茶葉清香，讓人回味無(wú)窮。

專家教你如何挑選月餅

消費(fèi)者購(gòu)買月餅時(shí)需注意檢查包裝的完整性，觀察包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性，是否按用量大小的順序標(biāo)明食用的所有原輔材料，標(biāo)明色素、香精、防腐劑、凈含量、配料表、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以免購(gòu)買到過(guò)期產(chǎn)品。4、出色的技術(shù)水平擁有從事年貨生產(chǎn)幾十年的師傅和技術(shù)穩(wěn)定的技師嚴(yán)格把關(guān)年貨技術(shù)。

在感官的鑒別上，可從色澤、形狀、組織、滋味等方面下手。色澤上，廣式月餅表面金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表面有蛋液及油脂光澤。