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發(fā)布時(shí)間:2021-06-13 02:51  
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1、冷藏柜工作臺(tái)是為餐廳、酒家的廚房工作和廚師冷藏物品而設(shè)計(jì)制作。制冷控制器件采用意大利CAREL微電腦控制器,能控制柜內(nèi)溫度。制冷系統(tǒng)采用SC-12G全封閉壓縮機(jī)組,配置了新型換熱器,采用強(qiáng)制空氣對(duì)流循環(huán),制冷性能良好。工作臺(tái)冰箱內(nèi)膽、外殼采用不銹鋼精制而成,保溫、隔熱采用聚氨酯發(fā)泡材料,由于運(yùn)用循環(huán)風(fēng)機(jī)強(qiáng)制冷源循環(huán),使得柜體內(nèi)降溫快,且溫度均勻,柜內(nèi)儲(chǔ)藏食品可長(zhǎng)期保鮮。
2、本工作臺(tái)冰箱結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎、造形美觀、操作方便、功能完善、節(jié)能,是餐廳、酒店等廚房的必備設(shè)備。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖示
3、安裝:1.工作臺(tái)冰箱應(yīng)放置在空氣流動(dòng),陰涼干燥,地面平整,遠(yuǎn)離熱源,避免陽(yáng)光直射處。使用點(diǎn)環(huán)境溫度應(yīng)在5~35℃范圍內(nèi)。柜體遠(yuǎn)離墻體>100mm,左右兩側(cè)應(yīng)遠(yuǎn)離物體保持>30mm左右空間,以利于柜體內(nèi)制冷壓縮機(jī)散熱。
2.檢查確認(rèn)工作臺(tái)冰箱的外觀、電源引入電纜線、插頭均完好無損。
3.將電源插頭插入符合供電安全規(guī)范的帶有良好接地的~220-240V50(60)Hz電源插座內(nèi)
如何選購(gòu)冷柜



制冷展示柜按溫度可以大致如下分類: 單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱
制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類: 水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備:制冰機(jī),冰箱、工作臺(tái)、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備:冰激凌機(jī)、果汁機(jī)、熱巧克力機(jī),飲料柜。