膏方，又叫膏劑，以其劑型為名，屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏方一般由20味左右的中藥組成，具有很好的滋補(bǔ)作用。春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，根據(jù)中醫(yī)理論，冬季是一年四季中進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，而冬令進(jìn)補(bǔ)，更以膏方為。

膏的含義較廣：如指物，以油脂為膏；如指形態(tài)，以凝而不固稱膏；如指口味，以甘姜滑腴為膏?！渡胶＝?jīng)》 曾中說：“言味好皆滑為膏”，如指內(nèi)容，以為物之精粹，如指作用，以滋養(yǎng)膏潤(rùn)為長(zhǎng)。膏劑有外敷和內(nèi)服兩種，外敷膏劑是中醫(yī)外治法中常用劑型，除用于皮膚、瘡瘍等以外，還在和婦科等病癥中使用。

　膏方的組成

　?、侔凑盏男再|(zhì)可分為三部分，即飲片、膠類及糖類。

　　飲片是起主要作用的中藥，一般需辯證施治，根據(jù)個(gè)人情況而不同；

　　膠類一方面供制作過程中收膏用，另一方面具有滋補(bǔ)作用，如阿膠養(yǎng)血止血、，可溫助陽、生精補(bǔ)髓、散結(jié)等；

　　糖類主要為了改善口感，另外可補(bǔ)中緩急。

　?、诎凑崭喾街械淖饔每煞譃樽萄a(bǔ)藥、對(duì)癥藥、健脾藥和輔料四部分。

　　滋補(bǔ)藥有、、養(yǎng)陰或溫陽等功能，常用的有人參、黃芪，蟲草、等，同時(shí)配合使用理氣化濕、清熱、等之劑，以增強(qiáng)滋補(bǔ)的效果；

　　對(duì)癥藥是針對(duì)患者當(dāng)時(shí)主要病癥的，兼顧祛病和滋補(bǔ)；

　　膏方內(nèi)的滋補(bǔ)藥多屬粘膩呆滯之品，久服多影響脾胃運(yùn)化，并易閉門留寇，故一般需加用陳皮、砂仁、焦山楂炒麥芽、白術(shù)等健脾藥，加強(qiáng)吸收，達(dá)到補(bǔ)而不滯的功效；

　　輔料主要包括調(diào)味的糖類以及收膏的膠類等。

　膏方的分類

　　根據(jù)制作過程是否加入蜂蜜將膏方分為清膏和蜜膏，中藥煎煮濃縮后直接收膏者為清膏，收膏時(shí)加入蜂蜜稱為蜜膏（又稱“膏滋”），后者尤其適合年老體弱、有慢者；

　　根據(jù)膏方中是否含有動(dòng)物膠或、等動(dòng)物藥，可將其分為素膏和葷膏，素膏由中草藥組成，不易發(fā)霉，四季均可服用；葷膏中則含有動(dòng)物膠（藥），多屬溫補(bǔ)之劑，且不易久存，一般冬季服用。