廈門晶雪冷凍設(shè)備有限公司坐落在有這海上花園美譽之稱的廈門，公司主要生產(chǎn)、銷售、安裝冷凍設(shè)備，所經(jīng)營產(chǎn)品冷庫、保鮮庫、冷凍庫、冰雕庫等一系列的冷凍設(shè)備。

間接冷卻是由鼓風機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。

控制裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應。冷凍庫冷庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu)，可以大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露。

在自動化冷凍倉庫中，堆垛機需進行許多特殊的設(shè)計以滿足作業(yè)要求。例如，堆垛機的電控系統(tǒng)設(shè)備要做防凍處理，避免其在冷凍環(huán)境下結(jié)霜結(jié)露，造成堆垛機工作不穩(wěn)定；在堆垛機的機械設(shè)計和制造以及材料選用方面也有許多特殊的要求。