海參商用鍋品牌保養(yǎng)維護(hù)

海參商用鍋品牌應(yīng)定期檢查，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次全1面檢查，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按規(guī)程和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案

  在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹油脂和機(jī)油，以保證摩擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)

  設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將海參商用鍋品牌和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈，外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測(cè)控制儀表予以保護(hù)

產(chǎn)品特點(diǎn)：

一、由于傳熱介質(zhì)的傳熱性高達(dá)320攝氏度，因此在不加熱的情況下能更長(zhǎng)時(shí)間保溫各種食物，從而降低食物的制作成本；同時(shí)本系列產(chǎn)品相比較同類產(chǎn)品更加節(jié)省30%-40%的能源！

二、同時(shí)本機(jī)器設(shè)有時(shí)間定時(shí)、加熱功率的變換以及食物預(yù)設(shè)溫度等功能；操作方法簡(jiǎn)單快捷、方便，更加適合廣大群眾的使用！

三、更能解決我國(guó)西北和東北出現(xiàn)已久的隱患“水垢” 本系列產(chǎn)品整體采用不銹鋼制造，特別是湯桶更是采用SU304不銹鋼材料配合先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備制造而成，精選的材料、雄厚的技術(shù)力量大大提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量，更加有效地確保了產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范要求，同時(shí)本設(shè)備具有加熱功率的變換、時(shí)間定時(shí)以及預(yù)設(shè)食物溫度等功能，簡(jiǎn)單機(jī)械板配合人性化的設(shè)計(jì)操作方便、簡(jiǎn)單、快捷！并配有刮邊刮底底部攪拌裝置及保溫層，可使物料混合均勻且可避免物料的粘鍋現(xiàn)象、從而達(dá)到更快更省力的蒸煮效果。適合更多廣大群眾的使用！

海參商用鍋品牌采用感應(yīng)式加熱，無(wú)油煙、無(wú)明火、不僅適用于任何傳統(tǒng)灶具使用場(chǎng)所，特別適用于安全級(jí)別高、無(wú)燃燒供應(yīng)和禁火的場(chǎng)所，比如加油站、飛機(jī)、船舶、列車、化工廠、超市等單位。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比，海參商用鍋品牌具有加熱效率高、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn)，而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力，使用安全可靠。是適應(yīng)國(guó)家節(jié)能減排，綠色環(huán)保的新提倡。機(jī)器不會(huì)產(chǎn)生廢氣、廢渣和噪音污染，便捷、干凈，雙眼海參商用鍋品牌是廚房革新的綠色環(huán)保設(shè)備，海參商用鍋品牌非常好的改善了廚師的傳統(tǒng)工作環(huán)境，海參商用鍋品牌還可以透明作業(yè)，讓消費(fèi)者可以看到雙眼炒灶的整個(gè)炒菜過(guò)程，海參商用鍋品牌還可以在辦公樓、寫字樓、商務(wù)大廈等環(huán)境要求高的商務(wù)場(chǎng)所使用。

海參商用鍋品牌智能化

所有的海參商用鍋品牌都是對(duì)含有鐵質(zhì)的材質(zhì)加熱，如果含鐵量不高，或者不含鐵，加熱效果是不好的，或者是不加熱的，會(huì)損害電磁爐的，采購(gòu)商用低湯灶一定要注意兩點(diǎn)：

   1、是一定要用磁鐵試一下，看是否能吸住，吸住的可以用，吸不住的不要用；

   2、桶底不要太薄，太薄時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變形，要不壓壞下面的微晶玻璃，要不會(huì)感應(yīng)距離不對(duì)加熱不了。