為什么有些消毒柜卻不能當(dāng)碗柜呢?

為什麼有些消毒柜卻不能當(dāng)碗柜呢?因?yàn)橄竟穸枷癖湟粯?密封性較好。但是如果密封時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)造成柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時(shí)排出,從而讓柜內(nèi)溫度、濕度過(guò)高。給細(xì)菌提供了溫床,細(xì)菌繁殖后依附在餐具上,則會(huì)危害身體健康。

　　與普通消毒柜不同的是,消毒柜獨(dú)有的智能巡航系統(tǒng),可以全程監(jiān)控消毒柜內(nèi)環(huán)境變化,自動(dòng)跟蹤影響病菌生長(zhǎng)的濕度、溫度、時(shí)間等因素變化,自動(dòng)殺菌時(shí)機(jī),自動(dòng)抑菌殺菌。只需保持消毒柜通電,消毒柜就可以自動(dòng)設(shè)置消毒時(shí)間周期,避免了餐具滋生細(xì)菌。

消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待

消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài)，如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，消毒柜應(yīng)每天開啟一次為好。

要定期對(duì)品牌消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí)，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用大量的水沖淋品牌消毒柜，若太臟，可先用中性洗滌劑擦抹，再用濕布擦掉洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。

消毒柜廠家經(jīng)常檢查門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧逸出，影響消毒效果。使用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)石英不發(fā)熱或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電“吱吱”聲，說(shuō)明消毒柜出了故障，應(yīng)停止使用，立即送維修部門修理。

臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進(jìn)行殺菌消毒

臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進(jìn)行殺菌消毒，可用于塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來(lái)對(duì)蔬菜、瓜果等進(jìn)行殺菌和保鮮。

食具消毒柜在日常使用維護(hù)時(shí)需注意以下幾點(diǎn)：

消毒柜應(yīng)水平放置，周圍無(wú)雜物，干燥通風(fēng)，離墻不宜小于30CM。

將經(jīng)過(guò)沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi)，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。

消毒柜的工作過(guò)程中不能打開消毒柜。不管消毒柜采用的是哪一種消毒方式，在消毒柜進(jìn)行作業(yè)的時(shí)候隨意開關(guān)消毒柜，都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，比如高溫消毒會(huì)用戶的皮膚。而采用臭氧消毒的消毒柜，在設(shè)計(jì)的時(shí)候，一般會(huì)加強(qiáng)消毒柜的封閉性。運(yùn)作時(shí)消毒柜的臭氧濃度逐漸升高。人體如果吸入臭氧會(huì)造成神經(jīng)、頭暈、視力下降、記憶力等，長(zhǎng)期接觸臭氧，會(huì)對(duì)人體內(nèi)的維生素E起到破壞作用，使皮膚表面變皺，甚至?xí)茐娜梭w機(jī)能，誘發(fā)淋巴細(xì)胞瘤。因此，除了消毒柜工作過(guò)程中不能打開消毒柜之外，在消毒柜完成消毒工作后，應(yīng)該靜置一段時(shí)間，等待臭氧完全分解成氧氣再打開消毒柜。