巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，對于要求低溫滅菌工藝的產(chǎn)品適合，而需要高溫滅菌的產(chǎn)品不適合該設備。巴氏殺菌機的殺菌溫度在100°之內(nèi)進行，溫度自由可調(diào)，控溫裝置自動控溫，溫度均勻，使用安全。加熱方式有電加熱或蒸汽加熱可選，設備三面保溫，保護人工安全，提溫迅速，節(jié)省能源。設備材質(zhì)均采用食品級304不銹鋼制作，防腐、防銹，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

設備可按客戶需求定制，確保設備的實用性，歡迎來電咨詢！

食品巴氏殺菌機利用巴氏殺菌原理制作而成，殺菌溫度在100°之內(nèi)可調(diào)，加熱方法有蒸汽加熱、高溫導熱油加熱和電加熱可選，適用于醬菜殺菌、果汁飲料殺菌、果凍殺菌、蛋制品殺菌、奶制品殺菌等，需要低溫殺菌的產(chǎn)品都可使用。

巴氏滅菌機設備參數(shù)：（設備按客戶需求定制）

滅菌時間： 16-40min

滅菌溫度 ：65℃-99℃可調(diào)

加工能力： 根據(jù)用戶需求設計

運行速度 ：無級調(diào)速

網(wǎng)帶寬度： 500-2000mm

功率 ：根據(jù)設備大小而定

電源 ：380v/50HZ

食品殺菌就是以食品原料、加工品為對象，通過對引起食品變質(zhì)的主要因素---微生物的殺菌及，達到食品品質(zhì)的穩(wěn)定化，有效延長食品的保質(zhì)期。

巴氏殺菌是一種水浴式低溫殺菌工藝，巴氏殺菌是指溫度比較低的熱處理方式，一般在低于水沸點溫度下進行。它是一門古老的技術，由19世紀法國巴斯德發(fā)現(xiàn)，至今仍有一定的應用價值。巴氏殺菌主要用于需要低溫殺菌的產(chǎn)品使用，主要用于需要低溫殺菌的產(chǎn)品使用，例如醬菜、低溫肉制品、豆制品、奶制品、果汁飲料以及灌裝食品的二次滅菌。

巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，設備根據(jù)巴氏殺菌原理制作而成，由殺菌段和冷卻段兩一部分組成。設備不斷運行，連續(xù)式殺菌，已殺菌好的包裝產(chǎn)品被源源不斷的送進到下道工序。
工作時，食品輸送進不銹鋼網(wǎng)帶上，在輸送帶的作用下按序進到殺菌段，經(jīng)過調(diào)好溫度的熱水中進行殺菌工藝，水溫在99°之內(nèi)根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求自由調(diào)節(jié)，水溫、速度都可控制。殺菌后，再由輸送帶送到冷卻槽槽均勻冷卻，從而保證產(chǎn)品殺菌要求。