調(diào)查目標(biāo)市場需求：褐殼蛋、粉殼蛋等的批發(fā)零售價(jià)格和銷售量比例，經(jīng)銷商按斤／個(gè)購買、銷售方式。消費(fèi)者按斤／個(gè)購買方式。淘汰雞上市日齡和體重需求。掉毛與價(jià)格關(guān)系。

   調(diào)查同類雞種及各品種生產(chǎn)性能：選，，擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、抗逆性強(qiáng)品種，應(yīng)特別重視產(chǎn)蛋周期、產(chǎn)蛋數(shù)、開產(chǎn)日齡、開產(chǎn)蛋重、平均蛋重、蛋殼顏色、料蛋比、各期成活率、蛋品質(zhì)、淘汰雞體重、毛色、脛色、脫毛情況等，種雞產(chǎn)蛋數(shù)、種蛋合格率、每個(gè)種蛋耗料量、受精率、孵化率、淘汰雞體重等。母本品系的選育性狀包括性成熟、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋高峰與強(qiáng)度、產(chǎn)蛋曲線的平穩(wěn)性、孵化率、育成率和存活率。

   種蛋在儲存過程中， 二氧化碳從蛋內(nèi)容物中丟失，致使蛋清質(zhì)量下降，孵化率降低。 實(shí)驗(yàn)證明：種蛋儲存 4 天后，每多儲存1 天孵化率下降 0.5%、孵化時(shí)間延長 1 小時(shí)，并且會出現(xiàn)更多的畸形胚和死胚，致使雛雞質(zhì)量下降、早期死淘率增加，甚至影響以后的生產(chǎn)性能。雛雞之平均重應(yīng)在40g以上，應(yīng)大小均勻、活潑、眼睛明亮、活力夠、腳脛及被毛有光澤，來自同一個(gè)種雞場。

   雛雞臍部有異味、愈合不良，體弱、嗜睡的原因有；種蛋本身臟或被臟的蛋托、孵化器、出雛器的污染；種蛋熏蒸不徹底；孵化器溫度低；孵化器或出雛器濕度低；通風(fēng)不良等。

   冬季溫度、濕度低，是呼吸系統(tǒng)傳播病的流行季節(jié)。因此，環(huán)境消毒、飲水管消毒、器具消毒都十分必要。封閉雞舍每天堅(jiān)持帶雞消毒，舍外環(huán)境使用生石灰進(jìn)行定期消毒，料盤、飲水器等用具要根據(jù)情況進(jìn)行定期清洗消毒，飲水管每月至少用高錳奱酸鉀消毒一次。同時(shí)蛋殼質(zhì)量越好孵化率越高，從而雛雞質(zhì)量也越好，一些薄殼蛋或沙皮蛋由于在孵化器中失水較多，導(dǎo)致雛雞脫水、體重較輕、精神萎靡等。 華帥種禽公司主營產(chǎn)品有：羅曼粉、海蘭白、海蘭灰、海蘭褐、青年雞、京粉一號、京粉二號等各種青年雞與雞苗。

   在肉雞、蛋雞飼養(yǎng)過程中，如何挑選雞雛很關(guān)鍵，因?yàn)殡u雛的大小、體質(zhì)好壞直接決定了雞體在以后的生長發(fā)育過程中，生長速度、個(gè)體大小以及抗病能力等。那么挑選好的雞雛主要有以下幾個(gè)關(guān)鍵因素：

   觸

   通過聽、看整體雛群后，我們可以將雞雛拿到手中接觸來進(jìn)一步鑒別雞雛的優(yōu)劣。

   (1)健康雞雛腹部松軟、臍部愈合良好，無黑臍，臍孔閉合，無大奱肚子等不良現(xiàn)象。

   (2)健康雞雛腿部呈黃色且豐滿，跗關(guān)節(jié)無發(fā)紅現(xiàn)象。如雞雛腿部呈白色并且無光澤，則肯定為病雛。如雞雛有脫水情況。則雞雛爪部會出現(xiàn)血管凸出、皮膚無光澤現(xiàn)象。

   (3)看雞雛喙尖有無出血現(xiàn)象。

   (4)感覺雞雛爪部溫度是否正常，正常雞雛爪部溫度應(yīng)不低于雞體溫度?？蓪㈦u雛放于手背或后頸處感覺，如感覺涼則證明雞雛體溫低。