塑料袋發(fā)生老化的原因

如果對于食品方體袋生產(chǎn)廠家使用或者是存放不當，是會發(fā)生老化現(xiàn)象的，具體有哪些原因呢？

在自然環(huán)境下，塑料袋在陽光直射的條件下，一周后其強度減弱25%，兩周后會減弱40%，基本上已不可再用，也就是說對于它的存儲保管非常重要。在塑料袋包裝物體后放在露天環(huán)境受陽光照射，強度會急速降低。

也有可能是在貯運過程中溫度太高或遇到雨淋，都會導致其強度下降，從而達不到保護內(nèi)裝物品的質(zhì)量要求。另外再生料的過多加入也是促使其老化的原因之一。

使用真空塑料袋需要注意的問題

真空食品方體袋生產(chǎn)廠家就是指抽掉里面的空氣，延長食品保質(zhì)期的一種袋子，而我們在使用真空塑料袋的時候要注意什么呢？

首先要知道，并不是所有的真空塑料袋都能夠放入微波爐里進行加熱的，一些真空塑料袋在加熱以后容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)。然后來說，也不是所有的真空袋都是適合冷藏的，因為普通的不透氣真空袋是達不到保鮮效果的。

如果我們在使用真空塑料袋儲存食品的時候，要分清楚它的具體用途，不能隨便亂用。

真空塑料袋的主要作用是什么

食品方體袋生產(chǎn)廠家主要是用于食品的包裝，如肉類、谷類加工食品以及易氧化變質(zhì)的食品。

而真空塑料袋的主要作用就是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。

而真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。