面筋是近幾年很受歡迎的食品之一，無論是在燒烤攤還是火鍋店總能看到面筋的身影，想要制作面筋就少不了洗面機(jī)設(shè)備。過隨著人民生活水平的提高，生活方式的多樣化，在飲食方面，以往饅頭、面條已尤為單調(diào)，人們?cè)趯ふ腋臃奖?、可口的食品，為適應(yīng)市場(chǎng)滿足需求，我廠技術(shù)人員經(jīng)多次試驗(yàn)，改進(jìn)出了新型食品機(jī)械——洗面機(jī)、立式?jīng)銎は疵鏅C(jī)。 該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力（僅配220V，1.5KW單相電機(jī)），面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋的機(jī)械產(chǎn)品。本機(jī)是一種新型食品機(jī)械，具有活面、洗面雙重功能，食品加工、淀粉加工、面皮加工，是個(gè)體商戶理想的食品機(jī)械。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。

   鞏義市鴻睿機(jī)械廠是一個(gè)研發(fā)制作食品加工機(jī)械的廠家，我廠在洗面機(jī)、米線機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、牛筋面機(jī)、冷面機(jī)等行業(yè)都頗有造詣，我廠始終堅(jiān)持自主研發(fā)新型食品加工機(jī)械，不斷提升食品加工機(jī)械的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝，降低食品加工機(jī)械的生產(chǎn)成本，為客戶提供先進(jìn)、優(yōu)良、實(shí)惠的食品加工機(jī)械。一些食品企業(yè)為了技術(shù)改造，不得不花費(fèi)大量的資金從國(guó)外引進(jìn)一些技術(shù)先進(jìn)的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線，導(dǎo)致很大一部分國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額被國(guó)外品牌所占領(lǐng)。

 不銹鋼洗面機(jī)主要有不銹鋼機(jī)架、減速器、不銹鋼洗面軸、雙不銹鋼洗面螺旋、不銹鋼洗面桶組成。

   鞏義市鴻睿機(jī)械廠是專門生產(chǎn)大型洗面機(jī)的老廠家之一，現(xiàn)生產(chǎn)的自動(dòng)洗面機(jī)螺旋主軸都是采用不銹鋼做成的，確保洗面機(jī)不漏水和不生銹，一經(jīng)推出深受廣大客戶的喜愛。

   全動(dòng)面皮涼皮機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場(chǎng)需求加入些豆類面），出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)出軸、自動(dòng)分條、噪音小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。3、洗面機(jī)操作簡(jiǎn)單，鴻睿全自動(dòng)洗面機(jī)操作方便，一鍵開啟，自動(dòng)和面洗面。

洗面機(jī)的種類有很多，可分為：立式洗面機(jī)、臥式洗面機(jī)、雙螺旋洗面機(jī)、洗衣機(jī)原理洗面機(jī)，但是究竟哪種洗面機(jī)的洗面好，用電量省呢？

   洗衣機(jī)原理的洗面機(jī)，是利用一個(gè)大的渦輪帶動(dòng)面團(tuán)旋轉(zhuǎn)，然后利用面團(tuán)與水之間產(chǎn)生的摩擦力將面團(tuán)和水慢慢融合，這樣的洗面機(jī)洗面速度比較慢，需要的動(dòng)力比較大，但是洗衣機(jī)原理的洗面機(jī)有加水排水方便的優(yōu)點(diǎn)，這樣就大大的減輕了洗面時(shí)的勞動(dòng)強(qiáng)度。