脂肪酸甲酯

飽和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性劑的生產(chǎn)。這里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間，主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯，可以有側鏈，碳鏈上也可以有羥基等其他基團。

河北隆海生物能源股份有限公司，主營產(chǎn)品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕櫚酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝點生物柴油），植物黑角（生物瀝青）。守護綠水青山，保護生態(tài)環(huán)境，行業(yè)發(fā)展是隆海生物永遠的發(fā)展目標。

脂肪酸甲酯其充分伸展的構象具有的能量小，也穩(wěn)定；因為這種構象在毗鄰的亞ji基間的位阻小。和大多數(shù)物質(zhì)一樣，飽和脂肪酸的熔點隨分子重量的增加而增加。

必需脂肪酸不僅為營養(yǎng)所必需，而且與兒童生長發(fā)育和成長健康有關，更有降xue脂、防治冠xin病等zhi療作用，且與智力發(fā)育、記憶等生理功能有一定關系。

普通的單不飽和脂肪酸軟油酸和油酸可由相應的脂肪酸活化后經(jīng)去飽和酶（acylCoAdesaturase）催化脫氫生成。但它們又是機體不可缺少的，所以必須由食物供給，因此，稱之為必需脂肪酸（essential fatty acid）。