油沙豆有“植物油王”之稱,具有產(chǎn)量高、產(chǎn)油高、戰(zhàn)略價值高、環(huán)保價值高、生態(tài)價值高、附加值高、適應性強這樣“六高一強”的綜合優(yōu)勢,它對我國新能源、新農(nóng)業(yè)、環(huán)保治理、生態(tài)保護、健康食品等領(lǐng)域的發(fā)展有著極其重要的作用。為促進我國油沙豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,北京市昌平區(qū)科學技術(shù)于2013年開始了油沙豆產(chǎn)業(yè)的研究,并在2014年開始建立油沙豆新品種繁育示范基地,為下一步油沙豆產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展提供種源保證。







可生產(chǎn)加工出小甜點,美味鮮醬油和醋
油莎豆還可生產(chǎn)加工成食品企業(yè)售賣,可立即直接生吃、炒食、煎炸,味兒甘甜。榨過油的餅粕可生產(chǎn)加工成糕
點美味鮮醬油和醋,還可以用以得到 高品質(zhì)木薯淀粉、糖、羧纖維素和制酒。榨過油的餅粕經(jīng)溶化發(fā)醇等流
程,100公斤餅粕可得到 高品質(zhì)木薯淀粉30公斤,熬糖30~
34KG,還可釀制40~
50度純糧酒14~
16KG,剩下的粉渣還是非常好的顆粒料。



