選用殺菌可靠性較高的消毒液噴沖法對蓋子進行滅菌處理，在殺菌保持時間上也留有充分的余地。 物料及物料通道的無菌處理。灌裝用的物料采用超高溫自動瞬時殺菌（簡稱UHT）設(shè)備進行滅菌，該方法既可以有效的對物料進行殺菌，又可以減少物料經(jīng)過長時間受熱，導(dǎo)致產(chǎn)品風味發(fā)生變化，是目前*通用的效果*好的物料滅菌方法，滅菌的效果可以確保達到商業(yè)無菌要求。

當飲料灌裝機通過使用前檢查無礙后，即可進行使用，使用中需要注意安全設(shè)備功能是否正常。在每次關(guān)機后重開前，需要檢查水箱、鏈板、傳送帶、儲蓋箱等是否有異常，同時要注意水源、電源、氣源是否接通，在檢查設(shè)備無礙后，再合上主電源QF，電源指示燈亮起，故障指示燈、急停指示燈不亮才可以按動操作控制箱上的啟動按鈕和灌裝處啟動開關(guān)，開始機器的整體運作，要停止機器運作，需要在灌裝處和控制箱處按停止按鈕，停機后應(yīng)關(guān)掉主電源。

1、首先要斷定自己將購買的飲料生產(chǎn)線要灌裝的產(chǎn)品。有的廠家產(chǎn)種類類很多，在購買飲料生產(chǎn)線時，期望一臺灌裝設(shè)備能夠包裝自己的全部種類。其實往往專用機比兼容機的灌裝作用要好。這僅僅僅供參考，你能夠跟廠家和諧。還有，灌裝規(guī)模不同，價格也不一樣，假設(shè)灌裝規(guī)模距離比較大的產(chǎn)品盡可能分開機器灌裝;

2、高性價比是準則。現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的飲料生產(chǎn)線質(zhì)量比曾經(jīng)有了很大的進步，與進口的機器齊駕并驅(qū)。