電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝，電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長(zhǎng)，功能齊全，能夠進(jìn)行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有輻射，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

電熱飯煲功能：將適量的米和水放入鍋中，插上電源，打開轉(zhuǎn)換開關(guān)，輕按自動(dòng)按鈕指示燈亮，表示鍋已經(jīng)開始加熱做米飯，一定時(shí)間后，指示燈熄滅，這表示米飯已基本作好，但不要理解開鍋食用。15~20分鐘后開鍋食用，味道更佳。如作好的米飯臨時(shí)不能食用，會(huì)自動(dòng)執(zhí)行保溫程序，在此功能下，電熱煲指示燈會(huì)間斷亮。如不要自動(dòng)保溫，請(qǐng)將轉(zhuǎn)換開關(guān)關(guān)閉。

保溫型自動(dòng)保溫功能：可以保持食物的溫度。

鑄鐵型保健鍋： 貧血者使用此鍋可有助于補(bǔ)鐵。

當(dāng)然，這種產(chǎn)品的耐用性較好，使用壽命非常的長(zhǎng)，主要就是將這些發(fā)熱材料直接鑲嵌到了爐盤里面，就可以使得空氣隔絕，時(shí)間長(zhǎng)了之后也不會(huì)產(chǎn)生任何的問題，不過就是需要定期的檢查一下。這樣的一種產(chǎn)品不僅融合了高科技的元素，也使得一些傳統(tǒng)的特色進(jìn)行了完美的融入，所以說這是一款有著自己風(fēng)格，而且還能保障人們?nèi)粘Ｅ腼兩畹募译姟?br/>采用加熱油作為加熱介質(zhì)，可在較低運(yùn)行壓力下獲得較高溫度。熱效高，易于自動(dòng)控溫。對(duì)瀝青加熱均勻，速度快，可進(jìn)行一、二加熱。采用獨(dú)特的渦流熱膜管作為換熱元件，熱媒介質(zhì)導(dǎo)熱油走管程，瀝青在殼程管間流動(dòng)。熱效能是普通換熱器的3-5倍。在熱媒介質(zhì)導(dǎo)熱油入口設(shè)溫控閥，通過溫度傳感器對(duì)瀝青出口溫度進(jìn)項(xiàng)檢測(cè)來控制加熱介質(zhì)導(dǎo)熱油的加入量，從而確保瀝青溫度恒定。其強(qiáng)化傳熱機(jī)理是：流體在內(nèi)外表面流動(dòng)式設(shè)計(jì)城紊流流動(dòng)，產(chǎn)生強(qiáng)烈的震蕩和沖刷作用，流動(dòng)的方向不斷改變，邊界層變薄以致破壞，熱量傳遞加快。