為了能對油煙排放情況進行實時監(jiān)控，常需要安裝數(shù)據(jù)采集和通信裝置。以往的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由于受技術水平所限，只能簡單監(jiān)控油煙凈化系統(tǒng)的各個設備的開停狀態(tài)，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監(jiān)控油煙凈化設備的運行功率和狀態(tài)等，根據(jù)這些參數(shù)的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態(tài)和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。

數(shù)據(jù)監(jiān)控：顯示所有設備的標記點和狀態(tài)信息，另外有單位列表查詢；數(shù)據(jù)分析：數(shù)據(jù)分析將傳感器采集到的所有數(shù)據(jù)展示在圖中，有實時數(shù)據(jù)，也有歷史數(shù)據(jù)，可以查看任意時間段內(nèi)數(shù)據(jù)，并具備數(shù)據(jù)導出報表功能。報警管理：報警管理包括設備報警和數(shù)據(jù)報警，設備報警一般針對設備的離線、斷電等，數(shù)據(jù)報警是超過預先設置的閾值，每個變量可以設置上限和下限值，報警產(chǎn)生后，有手機短信通知；

年來，隨著人們生活條件的越來越好啊，自然而言對吃的要求也就越來越高。因此餐飲業(yè)得到快速發(fā)展。在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展時，油煙污染也成為了一個不可避免的問題。早在2002年，國家就有政策要求會產(chǎn)生油煙的餐飲企業(yè)必須安裝油煙凈化器。高質(zhì)量的油煙凈化器可以過濾和凈化油煙，使得油煙不污染環(huán)境，不，也不會熏到廚師。可以說一舉三得，然而目前油煙整治與監(jiān)管都存在著不少問題。所以，使用油煙在線監(jiān)測儀可以有效改善大氣環(huán)境。

針對油煙監(jiān)測現(xiàn)場油煙成分復雜的問題，設計了的傳感器，可分析油煙濃度、顆粒物濃度，監(jiān)測更精準。采用合理的設計，可達到長時間運行免維護，可半年維護一次。煙監(jiān)測儀功能特點：

、7寸電容觸摸屏操作簡單，全中文操作界面，美觀大方；

2、采用開口式電流互感器，不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量；

3、交流220V供電、IP65防護等級，可常年工作于室外，不懼淋雨日曬；

4、可設置三個獨立的工作時間段，時間段內(nèi)超限才報警，時間段外超限不報警；

5、實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非總烴濃度，并可設置上限值，超限自動報警；

6、2路電流檢測，能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據(jù)風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器