435 500型去皮機去豬皮去油機豬皮加工設備是用于豬鮮肉去皮、豬皮去油的專用設備。為食品加工提供了的加工手段。該設備具備優(yōu)越的加工環(huán)境，以人機工程學為主導思想，設計了各部外廓尺寸、動力，使您得心應手的去除豬皮。本機廣泛適用于肉類加工企業(yè)及賓館超市等。

外形尺寸:750x710X880mm

去皮寬度：435mm

可調厚度：0.5-6mm

處理能力：18m/分

電壓：220V380V

功率：750W

凈重：105Kg

豬肉去皮機在處理豬肉的過程中能夠很好的提高工作效率，在很久之前都是憑借手工操作的，這樣大大降低了工作效率，豬肉去皮機的出現(xiàn)解決了這一問題。它是一種常用的豬肉處理設備，是通過設備內部的滾刀片滾動而去掉豬肉的外皮，那么豬肉去皮機的刀片多長時間需要更換一次呢？更換刀片時需要注意哪些呢？

一、先卸掉豬肉去皮機的刀夾：

　　1、打開豬肉去皮機上的保護罩。

　　2、取下膠輪組和出肉傳送。

　　3、松開厚度鎖緊桿和厚度調節(jié)手柄。

　　4、取出刀夾。

二、為豬肉去皮機更換刀片：

　　1、使用螺絲刀先將豬肉去皮機內部的螺釘卸掉。

　　2、打開上刀夾取出原來的老舊刀片。

　　3、為豬肉去皮機更換新的刀片。

　　4、按照原先的拆卸順序依次安裝上原來的各個零部件。

我們都知道刀片長期的使用會出現(xiàn)磨損或者生銹的現(xiàn)象，因此需要定期的進行更換，這樣才能保證設備的正常使用。

豬肉去皮機的正確操作方法？ 說到這個豬肉去皮，就會聯(lián)想到以前拿一把刀在慢慢的切，不過現(xiàn)在機械發(fā)展的這么迅速，傳統(tǒng)手藝在現(xiàn)在看來已經過時，費時費勁，效率又低，現(xiàn)在有了豬肉去皮機，每分鐘18米，是屠宰加工廠必備的機械之一。

（1）確認電源正常插入

（2）確認厚度手柄和卸刀手柄在正常位置

（3）用厚度調節(jié)手柄調節(jié)厚度后再用厚度調節(jié)固定手柄固定

（4）開啟電源

（5）輕壓踏板，確認旋轉方向是否正確。（應順時針方向旋轉）

（6）旋轉方向正確，可以開始工作

（7）把帶皮的肉放在肉板1上，往前推即可。

該機器用于的豬肉去皮，包括胴網，無骨胸排，無骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等。機器本身帶有氣動壓肉軸，可根據不同部位肉的特性進行自動調節(jié)。工人操作安全快捷，只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。