如何購(gòu)買(mǎi)到好用的酸菜魚(yú)切魚(yú)片機(jī)

切魚(yú)片機(jī)適用于飯店，酒店，中餐店等餐飲行業(yè)的食品機(jī)械，切魚(yú)肉片機(jī)是對(duì)鮮魚(yú)類(lèi)加工斜切成片的工作進(jìn)程，它可以選擇不同型號(hào)的刀具斜切不同魚(yú)種的鮮魚(yú)。切魚(yú)肉片機(jī)可加工斜切10斤以?xún)?nèi)的鮮魚(yú)肉（10斤以上的鮮魚(yú)需要加工定制），此款機(jī)器切鮮魚(yú)片均勻，薄厚可調(diào)，切魚(yú)片角度不同，切片不同，是一款新型自動(dòng)化加工淡水魚(yú)類(lèi)機(jī)械。如：黑魚(yú)，草魚(yú)，鱈魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，都可加工定制，而且切魚(yú)肉片機(jī)，速度快，可連續(xù)作業(yè)，切片成片質(zhì)量保證，切鮮魚(yú)片外形美觀(guān)，保持魚(yú)形狀，烹飪不影響口感。節(jié)省人工，一機(jī)可抵多人工作，每小時(shí)可切1000公斤，大大提高生產(chǎn)效率。

斜切魚(yú)肉片機(jī)要達(dá)到魚(yú)片切片光滑的程度取決于鮮魚(yú)肉的材質(zhì)和切魚(yú)片的角度，鮮魚(yú)越好切，切片角度越小，則切片越均勻且光滑。

切魚(yú)片機(jī)優(yōu)點(diǎn)

切魚(yú)片機(jī)器的出現(xiàn)完全解決了人工動(dòng)手加工斜切魚(yú)片的操作。切魚(yú)片機(jī)器的主要工作項(xiàng)目是魚(yú)片加工斜切，下面為您介紹切魚(yú)片機(jī)器的優(yōu)點(diǎn)有哪些：

1、切魚(yú)片機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠。

3、切魚(yú)片機(jī)快速，清洗干凈，不會(huì)對(duì)魚(yú)身產(chǎn)生損失，不影響美觀(guān)。

4、一分鐘可以加工4-5條魚(yú)，速度快，省人工。

5、切魚(yú)片機(jī)器功能強(qiáng)大，直接實(shí)現(xiàn)斜切魚(yú)片的工藝，生產(chǎn)。

全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)的工作原理

 全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)的工作原理是：利用刀盤(pán)的變速器傳動(dòng)，通過(guò)刀盤(pán)按照所需的顆粒尺寸而變化?？梢宰孕姓{(diào)節(jié)速度的。為了方便進(jìn)行下一個(gè)程序，切片的處理會(huì)很關(guān)鍵的，食品中大多都用在了冷凍肉上的切片處理，為了美觀(guān)和便捷。

大型火鍋店和魚(yú)鋪，魚(yú)片的處理基本上靠人工操作，要是有一臺(tái)能夠切魚(yú)片的機(jī)器，不僅能夠和殺魚(yú)機(jī)結(jié)合，而且一定有市場(chǎng)。斜切魚(yú)肉片機(jī)要達(dá)到魚(yú)片切片光滑的程度取決于鮮魚(yú)肉的材質(zhì)和切魚(yú)片的角度，鮮魚(yú)越好切，切片角度越小，則切片越均勻且光滑。多功能切片機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)便、、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，切鮮魚(yú)機(jī)器其造型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，切

魚(yú)片機(jī)器價(jià)格實(shí)惠是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。

新型自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)的特點(diǎn)介紹

隨著機(jī)械化的應(yīng)用，切魚(yú)片也使用機(jī)器代替了手工加工魚(yú)片，它的優(yōu)勢(shì)主要是切魚(yú)片速度快，而且省時(shí)省力，一次就可以自動(dòng)將整條魚(yú)切制成片，厚薄均勻速度快，這是手工比不了的。

魚(yú)片機(jī)重量輕、占地少，移動(dòng)比較方便，機(jī)器大部分采用不銹鋼制作，保證了加工魚(yú)片的衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。新型改進(jìn)切片結(jié)構(gòu)，可以適合各種魚(yú)類(lèi)斜切片加工，切魚(yú)片的速度可調(diào)，一次成型自動(dòng)切片，操作簡(jiǎn)單，工作，是代替手工切制魚(yú)片的理想設(shè)備。。