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發(fā)布時間:2020-10-29 06:30  
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智慧食堂的就餐方式帶領(lǐng)食堂和就餐者走進(jìn)了一個新的就餐時代!應(yīng)用星云餐食堂消費(fèi)系統(tǒng),可以幫助食堂減少排隊(duì)時間,提高就餐效率,避免客源流失;同時還能改善餐品質(zhì)量,讓就餐者吃的美味吃的健康,幫助食堂長效存留就餐者。
食堂通過明陽餐飲食堂消費(fèi)系統(tǒng),傳統(tǒng)食堂升級成為智慧食堂,大大加快了食堂智能化、現(xiàn)代化發(fā)展,有效解決傳統(tǒng)食堂常見問題,實(shí)現(xiàn)食堂整體運(yùn)營走向良性循環(huán)!
吃飯不排隊(duì),智能結(jié)算提效率
職工食堂位于副樓一層,每天需要為在崗的400多位工作人員提供餐飲服務(wù)。由于用餐時間集中,一旦高峰期來臨,餐線時常出現(xiàn)擁堵,影響服務(wù)體驗(yàn)。為此,保障室經(jīng)過前期深入調(diào)研、科學(xué)論證,升級了餐飲系統(tǒng),借助智盤結(jié)算臺的快速計(jì)費(fèi)能力以及人臉識別技術(shù),實(shí)現(xiàn)了自助收銀,靠臉吃飯。
將托盤放在識別區(qū)后,上方的LED屏便自動顯示出商品名稱、數(shù)量、價格及賬戶余額,隨著“謝謝”聲音響起,此時便可端盤走人。據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹:“原先,普通的人工收銀大概需要15秒左右,現(xiàn)在縮減到了3秒鐘,大大提高了服務(wù)效率?!?
“食堂就餐高峰期時,食堂十分擁堵,加上人工服務(wù)效率低下,導(dǎo)致結(jié)算餐費(fèi)時人為差錯時有發(fā)生。就餐人數(shù)增加,就餐的時間很集中,人工的服務(wù)效率難以滿足學(xué)生就餐和結(jié)算需求。到了吃飯高峰期,食堂擁堵情況十分嚴(yán)重,影響整個就餐效率。
探索推廣餐飲經(jīng)營新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),進(jìn)一步提升餐飲行業(yè)與新型信息化、互聯(lián)網(wǎng)化的有效結(jié)合,促進(jìn)餐飲企業(yè)與好的服務(wù)商企業(yè)的資源整合和交流合作。明陽智慧餐飲積極探索打造高校智慧餐廳,以緩解高校餐飲成本高,l效率低,浪費(fèi)嚴(yán)重,結(jié)算差錯、賬難平衡等核心問題,將以“多元化金融服務(wù)、資源優(yōu)化整合、專業(yè)的餐飲理念、強(qiáng)大的研發(fā)、創(chuàng)新能力”等諸多優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了高校智慧餐飲的落地經(jīng)營。
