多葉排煙口PYK-3 I II型9(SD)通常用于安裝于樓新梯前室、排煙豎井的墻上，亦可安裝在排煙系統(tǒng)管道側面或風道末端。多葉排煙口一般安裝在過道或防煙前室，平時常閉，發(fā)生火災時煙感探頭發(fā)出火警信號，控制中心給閥上電磁鐵接通電信號使閥門迅速打開，也可人手動迅速打開閥門進行排煙。在通電、通水、通氣的情況下，由于水流的壓力打開微動開關，排風電機開始工作排氣，同時脈沖點火器開始放電，燃氣控制電磁閥打開氣流通過進入燃燒室，燃氣遇到電火花點燃，開始加熱循環(huán)水箱，熱水在冷水排出后很快流出。

     運水集氣（煙）罩的設計原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進行定期清理。實際上由于管理不善，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。該機由離心分離段、高效過濾段、低溫等離子凈化段、消聲段等部分組成。

　　使用運水集氣（煙）罩的優(yōu)點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設備的處理負荷，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。

　　集氣罩的設計對于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設計不合理就很容易造成整個排煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運水集氣（煙）罩縫隙過小，這種情況較多；二是在設計時對整個餐飲部的通風氣流組織的設計考慮欠周，油煙的排放點、送排風豎井的預留都不夠。2）煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導致出煙不通暢。

油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。防串煙排煙道涉及一種安裝在民用住宅墻體內(nèi)的排煙道，由煙道和煙道接頭構成。