室外消火栓系統(tǒng)撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施

室外消火栓：室外消火栓是設(shè)置在建筑物外面消防給水管網(wǎng)上的供水設(shè)施，主要供消防車從市政給水管網(wǎng)或室外消防給水管網(wǎng)取水實施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。所以，室外消火栓系統(tǒng)也是撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施之一。

消防通道：消防人員實施營救和被困人員疏散的通道，比如樓梯口、過道，那里都安有消防指示燈。消防通道在各種險情中起到不可低估的作用。

廚房不僅需要安裝消防系統(tǒng)，也需要一些實用的消防器材和滅火神器，比如干粉滅火器或棉被(濕)和沙子，有了這些消防器材和滅火神器能更方便快速的消滅初期火災(zāi)。

廚房自動滅火設(shè)備的三種啟動方式

廚房間是消防的重點區(qū)域，廚房火災(zāi)很多來自油鍋著火，當(dāng)食用油長時間加熱，火勢達到350℃左右時，食用油會自燃，加上鼓風(fēng)機和排煙機的作用，火勢會短時間內(nèi)擴大，而且可能會導(dǎo)致煙罩及通風(fēng)管道內(nèi)著火。傳統(tǒng)的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情。廚房自動滅火設(shè)備就是專門針對灶臺油鍋火， 當(dāng)發(fā)生火情時，設(shè)備有三種啟動方式，分別是自動、手動及機械式應(yīng)急啟動。油鍋著火初期，煙罩內(nèi)的溫度會不斷上升，當(dāng)溫度達到183℃時，在煙罩內(nèi)部我們設(shè)置了感溫裝置，機械感溫片達到183℃熔點會熔斷，平時炒菜是不會燒斷的，因為183℃人是無法靠近的，感溫片斷開觸動信號傳動裝置，會向控制盤輸入啟動指令，這時控制盤發(fā)出兩個信號，一個是主箱體內(nèi)的電磁閥，一個是自來水接頭的水流電磁閥，主箱體內(nèi)電磁閥啟動鋼破氮氣瓶上薄片，氮氣瓶內(nèi)7MPA壓力的氣體經(jīng)過減壓閥流入藥劑瓶內(nèi)，把瓶內(nèi)食用油滅火劑推進輸送管，由霧化噴嘴呈傘霧狀噴出，噴嘴有上噴和下噴兩種，一個對準(zhǔn)煙罩，一個對準(zhǔn)灶眼，當(dāng)藥劑與食用油接觸時，會立馬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一層厚厚的泡沫，油鍋火在3-5s內(nèi)就被撲滅，與此同時，水流電磁閥啟動，在藥劑噴完后，自來水也通過輸送管從噴嘴噴出，水主要是降溫的作用，防止復(fù)燃，這就是廚房自動滅火的整個過程。我們所用的藥劑是無毒無色無味的環(huán)保性藥劑，用清水沖洗后，灶臺就可以正常使用。另外兩種啟動方式是當(dāng)著火初期，人為判斷要立即啟動，且感溫裝置未達到183℃熔斷時，只需按住綠色啟動按鍵1秒，或者是打開主箱體，拔出插銷，按下紅色鍵，設(shè)備就立馬正常啟動。我們的控制盤內(nèi)，預(yù)留了一些信號端口，可向消防聯(lián)動、燃氣切斷閥、風(fēng)機切斷輸出信號，更的保護廚房安全。

廚房滅火設(shè)備的工作原理

1 廚房滅火設(shè)備具有自動啟動，手動啟動，機械應(yīng)急啟動三種功能，24小時全天候監(jiān)控火情，當(dāng)廚房灶臺發(fā)生火災(zāi)的情況下，自動滅火裝置可以自動，也可以手動和機械應(yīng)急啟動把火焰撲滅于初期。

具有啟動功能，有效防止誤噴。

采用機械、電控結(jié)合傳動，動作、靈敏，有效避免油污卡死鋼絲繩。

滅火劑噴灑完畢后，水流閥自動打開，把水噴向灶具及煙道開始降溫，上述工作同時進行。

自動滅火裝置應(yīng)采用機械、電控結(jié)合傳動，動作、靈敏，有效避免油污卡死鋼絲繩。廚房食用油滅火劑：無色、無味、無毒、無污染、綠色環(huán)保，容易清洗，滅火后只用清水一沖即氮氣貯存壓力有壓力顯示，有效監(jiān)測氮氣是否泄漏。

噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng)、噴嘴帽構(gòu)成，全部為304不銹鋼材料，防腐蝕，防黏連。藥劑噴灑完畢，水流聯(lián)動閥工作，繼續(xù)噴水降溫，防止復(fù)燃

可迅速切斷燃氣閥（選配）?？上蛳揽刂浦行膫鬏攧幼餍盘?。

當(dāng)廚房設(shè)備中食用油以及油污、油垢遇到明火

當(dāng)廚房設(shè)備中食用油以及油污、油垢遇到明火發(fā)生燃燒時，產(chǎn)生的巨大熱量使排煙罩內(nèi)溫度快速升高，當(dāng)溫度得到感溫探測機構(gòu)的感溫片設(shè)定動作溫度時，感溫器會自動斷開，將裝置內(nèi)機械控制閥打開，通過機械驅(qū)動器自動關(guān)閉風(fēng)機、自動切斷燃料供應(yīng)及廚房設(shè)備電源同時裝置，會自動發(fā)出聲光報警信號，并向消防控制中心輸送報警信號。并通過控制閥撞針中破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氣體，驅(qū)動滅火劑儲瓶噴射出細水霧滅火。