刨肉機利用切刀強勁旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。3、刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，春秋刨肉機的刀具安裝采用8個。與冷凍肉絞肉機配套使用，加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益，而且延長了絞肉機的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設備。該機設計合理，機身平衡，突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現，4KW大功率電機配合重型礦山機械專用硬齒面減速器耐用

刨肉機利用刀片旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍的過程，提高工作效率。與斬拌機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設備。

我公司常年生產滾揉機，真空滾揉機，鹽水注射機，斬拌機，刨肉機，拌餡機，灌腸機，絞肉機，小料車，真空包裝機等食品設備。

刨肉機放于肉圓機的后面，主要功能是將已經過肉圓機成形的肉圓快速定形，從而實現流水線式的快速作業(yè)。

 該設備生產能力強，可同時滿足6臺肉丸機的滿負荷生產，生產出來的肉圓定型質量高，外觀好（丸子成型線屬于定做產品）外形尺寸現定。

刨肉機適用范圍：肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備

凍肉刨肉機是圣地食品機械的專業(yè)產品 生產能力強 設置合理，凍肉刨片機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。2、操作人員需進行安全培訓，獲得上崗證必須持證上崗，并了解該設備的基本結構和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作。與斬拌機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設備。

圣地凍肉刨肉機能將成盤的-18℃、-24℃冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片.不用等待化凍,避免了水分,蛋白質等營養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產效率是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設備。那么在使用機器對肉類進行處理的時候應該怎樣掌握正確的使用方法呢?？膳c斬拌機、凍肉絞肉機配套使用,不僅廷長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設備

刨肉機是肉類加工必備設備，常用于冷庫，肉類加工廠，是率凍肉切片設備，本刨肉機進料口采用立式結構，對原料凍肉大小適應性好，常規(guī)冷庫成盤 的凍肉都可以直接投入。操作簡單，方便實用，可解決大量解凍時間，大大提高生產效率。