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發(fā)布時間:2021-08-25 13:54  
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商用電磁爐的散熱商用電磁爐工作時機體內(nèi)部存有一定的溫度,為使商用電磁爐發(fā)揮更好的作用,并正常工作,延長其使用壽命,這部分熱量要及時的排放出去,所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱, 進風(fēng)口或者出風(fēng)口處請勿堆放雜物,以免吸進機芯內(nèi),或者堵住散熱風(fēng)扇,影響散熱。
廚房用具是生活中必備的用具,種類上面分的很細,由于使用的用途不同,廚房用具購買上面也有著很多技巧和要求。下面我們就來了解一下廚房用具都有哪些,廚房用具的購買竅門知識,讓大家在選購廚房用具時能購有一定的參考和借鑒,以便選到合乎使用要求的廚房用具。
抽油煙機的選購
抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)功能中的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。
選擇何種形式的抽油煙機,購買前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設(shè)計時應(yīng)按抽油煙機的規(guī)格尺寸來設(shè)計灶臺上方的吊柜。
二、廚房灶臺的選購
選擇灶臺要根據(jù)廚具設(shè)備的設(shè)計,式樣有嵌人式和臺式,如果是嵌入式設(shè)計,配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個廚具的設(shè)計相匹配。
廚房水盆的選購
水盆是廚房中實現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購買水盆時,應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。