單層與多層冷庫的優(yōu)點

單層冷庫的優(yōu)點：

1、單層庫房運輸貨物進出方便，吞吐速度快，節(jié)省時間資源；

2、單層易于實現(xiàn)對各種運輸和機械自動化；

3、單層結(jié)構(gòu)處理比較簡單，地坪承載能力大，庫房層高不受載荷的限制，提高了單位面積的載貨量；

4、跨度較大，柱子所占面積較小，而且平面利用于高；

多層冷庫的優(yōu)點：

1、占地面積小，能節(jié)約用地；

2、在庫容量相同的情況下，其外圍護結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設(shè)備費用和經(jīng)營管理費用相應(yīng)減少，同時，由于節(jié)省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，費用較?。?

3、能合理利用多層位置，如地下室可用作冷卻物冷藏間，層頂閣樓層建成制冰間等。

如何降低冷庫的運營成本

　　大型出租式冷庫的運營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。冷凍冷藏市場需求量如此之大，就迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，然而據(jù)了解我國主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在15-30%之間，年流通腐損價值超過6500億元，即占GDP約1。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進去。

　　節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：(1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設(shè)備選型。

1.冷庫用運輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識，便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運輸和管理。

3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。

4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強度和剛性。

5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護欄，并有醒目的標(biāo)識。

6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。

7.機房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護用具和搶救藥品，并設(shè)在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。

8.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機房應(yīng)配置高壓電操作的專用工具及防護用品。

冷庫在運用的過程中對冷庫要保養(yǎng)好。據(jù)報道：美國的冷庫容量現(xiàn)在有2200萬噸的，近33億立方英尺，而我國現(xiàn)在擁有的冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，可見中國未來的冷庫需求還很大。經(jīng)常檢查冷庫層面是否有漏水、冷庫排水是否通暢、下落水管是否有損傷、冷庫外排水管道是否有滲水等現(xiàn)象，如果有一定要及時修補，做好防護措施。在保養(yǎng)檢查冷庫的同時也要觀冷庫的地面是否正常有無臌脹、隔熱層是否有下降、受潮、或是否有裂紋等，如果出現(xiàn)這些現(xiàn)象一定要找到原因及采取補救措施，以免發(fā)展嚴重。