購(gòu)買消毒柜時(shí)應(yīng)該考慮家庭人口數(shù)量、居室面積、使用的場(chǎng)所、消毒食具的種類等等多種因素：一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門或雙門消毒柜，人口多則相應(yīng)容積升數(shù)可大些。居室面積小則選60升以下較合適，反之則可選70-100升。而150升-400升容積的消毒柜則主要用于酒店、食堂等公共場(chǎng)所的食具消毒。

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市場(chǎng)上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒柜，高溫消毒只能適用于耐高溫食具，如陶瓷、不銹鋼等制品。如想對(duì)塑料等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門消毒柜。

俗話說“病從口入”，餐具衛(wèi)生與人的健康密切相關(guān)，消毒柜就是一個(gè)健康衛(wèi)士，不過消毒柜本身的衛(wèi)生，你注意過嗎？消毒柜用久了，不注意清潔養(yǎng)護(hù)，會(huì)變成細(xì)菌的樂園，還散發(fā)出陣陣異味，怎樣才能給它做個(gè)徹底的清潔呢？

1、光波消毒柜對(duì)餐具消菌，起到預(yù)防疾病的作用。

　　2、現(xiàn)在人的生活壓力越來越大了，人的身體也越來越脆弱了，購(gòu)買光波消毒柜后對(duì)家人的健康起到保障的作用。

　　3、如果你在光波消毒柜里放杯水。經(jīng)過消毒后,你可以拿來喝。如果拿來洗臉能對(duì)肌膚起到消毒的作用,拿來洗腳不僅能腳上的病菌而且還能預(yù)防。

　　4、我們把水果放里光波消毒柜里面長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)變色,而且還能保鮮、潔凈的作用。去除水果上的。

　　5、冬天時(shí)，把飯菜放進(jìn)光波消毒柜可以起到保溫的作用。把冰箱里的肉類放在消毒柜里，能起到解凍的作用，而且還不會(huì)破壞肉里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。