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發(fā)布時(shí)間:2021-04-17 07:57  
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保溫售飯臺(tái)的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)
該容置槽周緣設(shè)有高出于該容置槽底面的臺(tái)階,該臺(tái)階內(nèi)設(shè)有用于吸住該餐盤的磁性元件。使用本實(shí)用新型的保溫售飯臺(tái),可有效防止水溫降低,更好的實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的保溫,同時(shí)減少電能的浪費(fèi)。
保溫售飯臺(tái)原理
食堂保溫售飯臺(tái)原理設(shè)置滾輪,這樣餐具在托架板上滑動(dòng)的時(shí)候,可以減少餐具的底面與托架板之間的摩擦力,降低了餐具的底面的磨損,而且,由于摩擦力降低了,這樣人手在推動(dòng)餐具時(shí),需要提供的推力也會(huì)變小,可以十分省力的實(shí)現(xiàn)餐具的推動(dòng)。
快餐店保溫售飯柜整機(jī)采用的是不銹鋼打造,它具有硬度高,不易腐蝕,不生銹等特點(diǎn),重要的是它符合食品的安全衛(wèi)生要求哦,在商用廚房中使用它,既是對(duì)就餐人員負(fù)責(zé)也是對(duì)餐廳自己負(fù)責(zé)。不銹鋼保溫售飯臺(tái)由三個(gè)部分組成,下方為儲(chǔ)物柜,而且是不銹鋼儲(chǔ)物柜,在日常使用中,這個(gè)不銹多儲(chǔ)物柜可以放餐具類,然后中間部分為一個(gè)大大的水池,在這個(gè)水池用裝用加熱時(shí)所需要的發(fā)熱管,并且是不銹鋼打造的發(fā)熱管,它不但傳熱快,還不會(huì)因?yàn)樯P而腐蝕哦,接著在不銹鋼保溫售飯臺(tái)的邊緣有一個(gè)小小的排水口,即使用完快餐店保溫售飯柜后,將水池清洗后,將剩余的水排出。加熱管平時(shí)庫(kù)存注意事項(xiàng):放置在空氣干燥處塑料袋子密封放置嚴(yán)謹(jǐn)放置在潮濕環(huán)境,當(dāng)絕緣偏低時(shí)可在200度烘箱中干燥,嚴(yán)禁脫水使用。