冷鏈?zhǔn)称啡绻４娌划?dāng)，容易發(fā)生交叉污染的問(wèn)題，特別是生鮮產(chǎn)品。目前的生鮮產(chǎn)品常常使用錯(cuò)位筐、塑料筐儲(chǔ)存，配合冷庫(kù)塑料托盤(pán)可以進(jìn)行批量運(yùn)輸。不同的水果蔬菜和肉類(lèi)，保存溫度不一樣，同時(shí)也容易發(fā)生串味的問(wèn)題。如果食品被污染，會(huì)影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益不說(shuō)，對(duì)消費(fèi)者健康也是一大隱患。冷鏈物流中的食品，從生產(chǎn)的環(huán)節(jié)到成品銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)過(guò)程中，溫度的變化也會(huì)影響它的品質(zhì)。所以選擇合適的塑料筐和塑料托盤(pán)很重要，可以快速的幫助產(chǎn)品進(jìn)行裝卸，減少裝卸時(shí)間，和溫度大幅變化的情況。

  

 食品冷鏈對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、溫度變化、裝卸時(shí)間的要求很高，如果其中一方面出現(xiàn)問(wèn)題，那么食品安全將無(wú)法得到保障。運(yùn)輸時(shí)可將圍板折疊為兩層或四層相互連接的木工板構(gòu)造擺在拖盤(pán)上，倉(cāng)儲(chǔ)籠周轉(zhuǎn)箱生產(chǎn)廠家，大大的地減少儲(chǔ)運(yùn)容積，有效的降低運(yùn)輸成本費(fèi)。采用塑料折疊周轉(zhuǎn)箱，實(shí)現(xiàn)不翻箱不倒筐，既提高周轉(zhuǎn)效率，節(jié)約時(shí)間和勞動(dòng)成本，也可以降低倉(cāng)儲(chǔ)物流成本和貨損率。

 

 食品冷鏈對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、溫度變化、裝卸時(shí)間的要求很高，如果其中一方面出現(xiàn)問(wèn)題，那么食品安全將無(wú)法得到保障。冷鏈?zhǔn)称啡菀装l(fā)生食品交叉污染的問(wèn)題，所以冷鏈物流選擇使用塑料筐和塑料托盤(pán)來(lái)減少食品交叉污染。要實(shí)現(xiàn)倉(cāng)配一體化就需要使用更加符合標(biāo)準(zhǔn)化要求的可折疊的塑料折疊箱，在生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、運(yùn)輸和配送等環(huán)節(jié)，