經(jīng)過兩天的浸泡以及數(shù)此的換水，干玉米基本把水吃透，此時(shí)就可以連水帶玉米上鍋煮了。大火煮上二十分鐘以后關(guān)置小火再燜上十分鐘，以防止把玉米煮爛開花，把玉米煮熟到用指甲可以輕松掐開，并且玉米內(nèi)無白心即可。因?yàn)橛衩资怯盟峙葸^的，所以大大的縮短了煮熟的時(shí)間，煮玉米時(shí)一定要小心看護(hù)，以確保玉米顆粒的完整性（完整玉米顆粒不僅可以防小魚撕咬，還可以更好的大魚）。


玉米發(fā)酵的過程會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，所以特別要注意，每過幾個(gè)小時(shí)一定要擰松桶蓋放氣以免發(fā)生。等到桶內(nèi)產(chǎn)生的氣體量少時(shí)，玉米的發(fā)酵基本完結(jié)，玉米發(fā)酵的過程會(huì)產(chǎn)生大量的液體。此時(shí)可以把麩皮上鍋炒出香味，放涼以后適量加入玉米窩料中，炒過的麩皮可以起到吸收液體的作用。讓窩料不會(huì)顯得特別濕，方便打窩時(shí)的拋投。加入麩皮以后，攪拌均勻此款窩料就制作成功了。

發(fā)酵飼料是指在人工控制條件下，微生物通過自身的代謝活動(dòng)，將植物性、動(dòng)物性和礦物性物質(zhì)中的抗?fàn)I養(yǎng)因子分解或轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生更能被牲畜采食消化、吸收的養(yǎng)分更高且無作用的飼料原料。隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，人畜共糧的矛盾日趨突出，為解決這一問題，世界各國科技界和工業(yè)界都在尋找和研究新的飼料資源，其中，發(fā)酵飼料也受到重視。