商用煲仔爐灶與普通爐灶相比較大的優(yōu)勢(shì)是節(jié)能環(huán)保，減少浪費(fèi)，未來有廣闊的發(fā)展空間。中國是餐飲消費(fèi)大國，在倡導(dǎo)節(jié)能減排綠色消費(fèi)的今天，商用爐灶必然有巨大的潛力。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

使用商用爐灶可以較大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性，導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

我公司專注于煲仔爐的開發(fā)、設(shè)計(jì)及銷售，憑著優(yōu)良的技術(shù)及誠信的理念，不斷策劃出各種合理的規(guī)劃方案，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備，采用優(yōu)良材質(zhì)配以科學(xué)的管理，建立了完善的售前及售后服務(wù)體系，贏得了客戶一致的好評(píng)。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

2001年世界上一臺(tái)數(shù)碼煲仔飯機(jī)由冼業(yè)榮發(fā)明并在2001獲得發(fā)明，現(xiàn)在市面上其他同類產(chǎn)品都是仿產(chǎn)品！該設(shè)備采用電加熱，智能化制作煲仔飯，改變了明火煲仔飯的傳統(tǒng)做法，保持了傳統(tǒng)煲仔飯的品質(zhì)，而且煲煲快速、品質(zhì)一樣，既環(huán)保又衛(wèi)生。

數(shù)碼煲仔飯機(jī)經(jīng)過數(shù)代改進(jìn)，至2009年數(shù)碼煲仔飯機(jī)已經(jīng)從一代指示燈顯示控制發(fā)展到第六代數(shù)字顯示控制，為中式快餐的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化做出了一次大膽的。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐按結(jié)構(gòu)分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐。煲仔爐按功能特點(diǎn)分為單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐的安裝方法立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

1、首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類，使用壓力匹配無誤方可進(jìn)行安裝。

2、爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房內(nèi)，不允許靠近可燃物品，并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)?、自來水管鑲接緊固。

3、如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開關(guān)。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

通?？觳偷觎易酗堊龇ㄊ菍⒚罪埮c菜肴完全分開做。也就是說用電煲仔飯機(jī)單獨(dú)制作煲仔米飯，用其他方法，如，炒，煎，蒸，燜，煮等常見烹飪方法制作菜肴，這其中包括 肉類和青菜類。在煲仔飯米飯制作完畢后，直接將烹飪好的菜肴和青菜加在煲仔飯表面，淋上之前熬制好的調(diào)味汁然后合上煲 蓋稍微焗一分鐘左右即可出品食用。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家