用包子機包大蒸包比起傳統(tǒng)的手工包法優(yōu)點多多。首先，機器包的速度有優(yōu)勢，機器長時間工作沒有疲憊感，能夠在相同時間內包出更多的蒸包。包子機設備主要有立式-臥式-半臥式，這幾大系列的包子機器，就目前用戶使用情況來看目前市場上的那些立式包子機均屬于老款機型，采用的都是高速螺旋擠壓供面無論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個普遍的現象那就是面皮較硬。其次，機器包出的包子外形精致美觀，扭出的褶皺或花紋比人工的好看很多，而且能夠做到每個包子大小一致，均勻有賣相。第三，擺脫了人工之后，包子的衛(wèi)生質量更是有了很大的保障。因為機器一般采用上好的不銹鋼制作而成，保證了面粉和餡料的清潔環(huán)境，進一步說，沒有人的參與，就把衛(wèi)生隱患，比如頭發(fā)、手上的污垢等隔絕開了。這樣，包子能夠在保證質量的同時又有好看的外形，使得消費者更有食欲，吃的也更加放心。

　　選擇包子機，除了省事省力省資金之外，它還有噪音少、體積小、便于操作和使用的自身優(yōu)勢。首先，機器包的速度有優(yōu)勢，機器長時間工作沒有疲憊感，能夠在相同時間內包出更多的蒸包。市場上不同品牌的包子機各有短長，在采購的時候，應該選取那些口碑好的品牌和廠家，這樣購買的包子機才有質量保證，而且一般還有比較周到細致的售后保養(yǎng)和維修服務，即使出現什么問題，也可以馬上解決。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產品。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。從理論上來講，在-18℃時，包子在沒有損耗的情況下，一般可以保存1-2個月。只要您訂購了我公司的產品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

第三、從自身的投資能力

如果是一家小店或者是剛剛起步由于經濟實力稍微有些差完全可以考慮使用一個價位低廉的小型包子機或者是選擇一款配置稍微低一些的機型，如果是多年的老店有很多固定的顧客群體，并且經濟效益良好完全可以考慮使用一款配置高的性能穩(wěn)定的機型，比如像臺灣進口機型包子機。有的人擔心包子機操作起來比較麻煩，其實，這種設備的操作并不復雜。單是除了價位高低以外還應當注重產品的質量，并不是價位高的產品就一定好，價位低的包子機就真正實惠!

包子機成型效果方面，在采購包子機之前一定要跟廠家或者是經銷人員談好制作的包子規(guī)格，比如包子的重量，餡料的種類(肉餡，素餡，甜餡)等，如果在采購之前沒有溝通好這些細節(jié)方面的因素往往也會導致客戶的誤解和廠家處理起問題的困難，因為做包子的機型從目前市場來看不止是一種機型，一般常見的機型主要適合做小籠包，大包子，通常適合的餡料是一些常見的肉餡，素餡。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。比如一些特殊餡料如：豆腐丁，蘿卜丁，大肉丁，白糖餡料就需要特定的機型來制作一般使用直供餡的比較理想。如果選錯了機型而導致出餡效果差，從而導致整體成型效果差。