勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享紅棗蓮子糯米藕的做法步驟

1準(zhǔn)備食材。 2準(zhǔn)備食材（蓮藕兩根） 3糯米泡5-6個(gè)小時(shí)后，瀝干。 

4紅棗切口，為了煮的時(shí)候，更好地把紅棗的味道和營(yíng)養(yǎng)釋放出來。 5蓮藕用刮片刮干凈。 6刮好的蓮藕待用。 

7蓮子蕞好也泡上2個(gè)小時(shí)，所有食材都處理好了。 8蓮藕從頭上切下5厘米左右。 

9把餅干膜放在藕孔上面，然后，放入糯米，糯米很快就掉到藕孔里了。 10放糯米的時(shí)候，一邊放，一邊用筷子輕輕往下捅。 11糯米都裝好了，如果有剩米，也可以往蓋子上放一些。 12蓋子蓋好后，用牙簽四周都固定好。 

13蓮藕放到鍋里后，水蕞好多放一點(diǎn)，然后，放入，紅棗，紅糖，冰糖。 

14鍋開后，小火煮40分鐘，再放入蓮子，因?yàn)樯徸右呀?jīng)提前泡了，放早了，就會(huì)煮爛了。 

15再煮20-30分鐘后，湯汁剩的不多了，就可以關(guān)火了。 

16關(guān)火后，蕞好，再泡上4-5個(gè)小時(shí)，晾涼后放入冰箱，再切片，口感會(huì)更好吃。

勇忠機(jī)械歡迎廣大客戶來電咨詢！

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享南瓜蓮子薏米牛奶餅的做法步驟

1先把薏米和蓮子洗干凈，加適量水浸泡至少2個(gè)小時(shí)，想加快速度，用熱水可以減少一半時(shí)間。蓮子泡好后去芯。 

2然后一起入鍋中火煮25分鐘，撈起瀝干水份。 

3. 4煮薏米的同時(shí)，南瓜洗凈、去皮、切片，蒸15分鐘至熟。 

5煮熟的南瓜 蓮子 薏米 牛奶一起打成糊狀。想要餅越軟，這里牛奶要多放，糊糊越稀餅越軟。柚子?jì)屨f：這里可以把煮薏米的水利用起來，用一部分牛奶換。

6成品糊從料理機(jī)里倒出來，加入面粉和2克鹽拌勻。 7我的面糊偏稠。 8燒熱平底鍋，不放油小火煎。 9. 10也可以加點(diǎn)油煎，中小火煎至兩面金黃即可開吃。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子魚膠滋補(bǔ)湯的做法步驟

1魚膠要燉之前，得先用冷水浸泡20個(gè)小時(shí)（比較容易燉）。 2泡好后，用開水撈一下（口感更好）。2紅豆清洗干凈，放高壓鍋里，水高出紅豆2厘米，進(jìn)行侵泡，要泡一晚上。 3把瘦肉剁碎，加點(diǎn)鹽攪拌，這款魚膠是筒型的，可以把蓮子和瘦肉塞進(jìn)魚膠里。 4把塞好后的魚膠放進(jìn)鍋里加入4碗水，大火煮開后，用小火煲上2小時(shí)。起鍋前，加點(diǎn)蔥，香甜的蓮子魚膠湯就可以上桌了。