霍爾多巴吉白鵝是由歐洲較大的水禽養(yǎng)殖加工企業(yè)匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)鵝股份公司多年培育的、國際公認的絨蛋兼用型優(yōu)良品種，較中國的普通鵝更具明顯效益。

體型高大，羽毛潔白、豐滿、緊密，胸部開闊，光滑，頭大呈橢國形，眼藍色，喙、脛、蹼呈桔黃色，脛粗，蹼大，頭上無肉瘤，腹部有皺褶下垂。雛鵝背部為灰褐色，余下部分為黃色絨毛，2周一6周齡羽毛逐漸長出，變成白色.

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認！

匈牙利是個降雨量比較多的國家，每年的3~7月是雨季，牧草長得很茂密，當?shù)厝瞬捎每茖W的分片輪牧的方式，就完全能滿足這些霍爾多巴吉鵝的生長需要了。一般一個養(yǎng)殖基地需要20公頃的面積就能容納6500只鵝在這里生活，基地與基地之間要相隔10公里，保證每一個基地里都有足夠的牧草，同時也可以避免各基地之間疾病的傳播。

霍爾多巴吉鵝成天在吃東西而且是在啃草，這樣它的腦袋非常健壯，看得出比別的要大，由于它們每天在戶外一直在走，這樣不管是胸肌、翅膀、腳都非常的健壯，如果在房子里養(yǎng)殖它們都是這樣萎縮著。