農(nóng)產(chǎn)品采摘后，仍然是一個，在儲藏過程中它要堅持生命，就要斷消耗本身的儲藏養(yǎng)分，然后逐步失掉養(yǎng)分價值和鮮活的質(zhì)量。別的蟲災(zāi)也會把農(nóng)產(chǎn)品的儲藏養(yǎng)分作為美食，成果會形成農(nóng)產(chǎn)品蛻變， 失掉鮮度和食用價值。怎么使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的保住養(yǎng)分和鮮活的質(zhì)量， 溫度是重要的影響要素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的養(yǎng)分消耗越少，病蟲災(zāi)損害度也越低，堅持新鮮質(zhì)量的時間也越長。一起溫度改變越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，由于

保鮮柜特點：

超市保鮮柜有效容積更大

保鮮柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。

保證溫度

超市保鮮柜保鮮柜溫度恒定、制冷速度快超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點并保持其新鮮狀態(tài)。

我國凍庫安裝業(yè)隨著改革開放已經(jīng)經(jīng)歷了30個年頭，從原始的地窖式貯藏到機械式冷庫的過度，到氨液式制冷的遷徙，隨著國人生活水平和工業(yè)技術(shù)的提高，以及氨液制冷在實際運行中所存在的危害程度，再到現(xiàn)在的環(huán)保節(jié)能制冷設(shè)備安裝的普及，面臨過驚喜，體驗過陣痛?，F(xiàn)如今的冷庫安裝技術(shù)，早已從伐步未穩(wěn)的摸索階段走向成熟并逐步自主研發(fā)的驚人成果。