臭氧消毒和紫外線消毒的區(qū)別

消毒方式選擇法

目前比較常見的消毒方式是高溫消毒、臭氧消毒和紫外線消毒。

高溫消毒：是采用遠(yuǎn)紅外線對消毒柜進(jìn)行120度高溫加熱10-15分鐘的方式進(jìn)行消毒，這類消毒柜比較適合陶瓷類碗碟和不銹鋼的餐具。

臭氧消毒就是把氧分子轉(zhuǎn)化為臭氧分子起到殺菌效果。

紫外線就是利用射線殺毒。而國家也規(guī)定紫外線殺毒是不能單獨(dú)用于餐具和食具的消毒。

還有一種是混合式消毒的柜子。那種好久看自己需求。

消毒柜采用的寬頻光波巴氏與紫外C波消毒(65°C~90°C)相結(jié)合

普通的消毒柜一般都是采用的臭氧和紫外線的消毒方式,這些方式都是采用的低溫消毒,僅能對餐具進(jìn)行消毒但是卻不能烘干餐具。而消毒柜采用的寬頻光波巴氏與紫外C波消毒(65℃~90 ℃)相結(jié)合,協(xié)同作用殺滅腸道致病菌、病毒,消毒的同時還能烘干餐具,整個過程中不產(chǎn)生臭氧,不損壞餐具。

　　另外,對于有嬰幼兒的家庭來說,消毒柜還有兩個獨(dú)立消毒空間。比如一些塑料餐具、奶嘴和洗碗巾放上室,采用紫外C波巴氏消毒,20分鐘有效消毒可達(dá)到國家二星級標(biāo)準(zhǔn);玻璃以及陶瓷餐具等耐高溫餐具可以放在下室采用寬頻光波消毒,10分鐘有效消毒即可達(dá)到國家二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)。

紫外線滅菌柜長處像真菌,大腸好多

紫外線滅菌柜長處

像真菌，大腸好多這些個平常生活中常有的生物細(xì)菌，滅殺率達(dá)%.8之上，好一些的滅菌柜能到?.99之上。

紫外線滅菌途徑比巴氏滅菌途徑的率上升，更完全。

無高溫(紫外線滅菌柜帶烘干功能的總的來說大℃)，比高溫滅菌途徑的采用餐具更強(qiáng)。沒有必要不用擔(dān)憂像高溫滅菌釋放雙酚A等有害有毒相應(yīng)營養(yǎng)的無害麻煩。

消毒柜也分為很多種，所有這些與每樣的滅毒流程和碗筷類別關(guān)系。諸多餐館就目前都采取仿陶瓷這一類的的密胺碗筷，老實(shí)說還是不耐高溫的塑料，不能放進(jìn)高溫消毒柜，而要選擇中溫或者臭氧等其他滅毒形式的消毒柜。這類消毒柜肯定根據(jù)容量和存放碗筷數(shù)量，自己設(shè)定0-60分鐘。