1、一種鹽水注射機，包括機身(8)、電機(13)、減速機(12)、供液裝置、轉(zhuǎn)向傳動箱(3)、送料裝置(2)和針橋(1)，機身上部為一水平的槽體(6)，送料裝置(2)處于槽體(6)內(nèi)，針橋位于槽體(6)的上方，減速機(12)輸出端通過主鏈輪(11)、鏈條(9)、鏈輪(4)與轉(zhuǎn)向傳動箱(3)相連，再由轉(zhuǎn)向傳動箱通過鏈傳動和槽體內(nèi)側(cè)的一主動齒輪(36)相連，主動齒輪與送料裝置(2)上的從動齒輪(28)相嚙合，供液裝置中的鹽水泵(14)由電機的另一輸出端通過一對帶輪驅(qū)動，所述的針橋包括導柱(5)、導柱框(18)、針閥座(16)、針閥(15)、針管 (19)、注射針(21)、針管彈簧(17)和針固定架(20)，導柱(5)通過連桿(7)曲柄(10)與減速機(12)的輸出軸相連，針管彈簧套在針管外，注射針固定在針管的下端，針管的進液口與針閥的出口用軟管(27) 相連，其特征是它還包括針導管(24)、導管彈簧(23)、針閥壓板(22) 和尼龍壓板(25)，導管彈簧套在針導管外，所述的針閥有多個，相并列排列，所述的針管及注射針、針管彈簧、針導管和導管彈簧各為針閥數(shù)的兩倍，所述的針閥壓板和尼龍壓板與針閥數(shù)相同，每個針閥對應兩根針管及其注射針、兩根針導管、一塊針閥壓板和一塊尼龍壓板，兩根針導管的上端與一塊針閥壓板(25)相連，針閥壓板壓在針閥的閥芯上，兩根針閥導管的下端與一塊尼龍壓板相固定，兩根注射針的下端插入尼龍壓板兩端的孔(26)中。5、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工6：該機采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。 　

供應80型鹽水注射機器|全自動鹽水注射機價格|山東鹽水注射機，全自動鹽水注射機，鹽水注射機價格，手動鹽水注射機，鹽水注射機原理，圣地鹽水注射機是利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。圣地鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時間，大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達到的注射效果。本機設計嚴謹，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用不銹鋼制造，設計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。本機設有保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。我們的鹽水注射機是采用不銹鋼作為原料，其注射泵選用不銹鋼轉(zhuǎn)子泵，壓力穩(wěn)定，抗堵能力強。鹽水注射機的工藝流程是輸送帶帶動肉食塊向前移動，注射針向下移動到中點時，輸送帶停止運動，壓板壓住肉塊，注射入肉塊并連續(xù)注水，直到達到設定的時間，當注射針返回到行程中點時，供肉輸送帶開始向前移動，帶動肉塊運動，周而復始.

   鹽水注射機可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面，才后把肉進行腌漬，可以把肉變得松軟和嫩化，這樣使得肉制品的口味有所提高，而且出品率也會增加。

    鹽水注射機可以根據(jù)不同的需求，進行調(diào)整，因為鹽水注射機設計合理，并且操作方便?？梢跃鶆虻陌邀}水注射到肉中，使肉的口感達到一個非常好的效果。

我們在使用鹽水注射機時，要注意的分配，如果鹽水注射的越多，反之鹽水里的各種添加劑的濃度就會降低，如果鹽水的注射量小，那么添加劑的濃度會越大。例如火腿一般注射10%-40%的鹽水。