鮮肉柜化霜的方法：

大多數人給鮮肉柜化霜都是這樣的：在鮮肉柜工作的時候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子，讓它自動化霜，然后化霜就結束了。

其實這種方法不僅僅耗電，而且還不利于食品的保鮮。保鮮紙箱法是用于儲藏、貨運，微波保鮮法、保鮮劑、保鮮膜都用于家庭的少量鮮肉的保鮮冷藏。特別是在冬天的時候，表面溫度上升會非常緩慢，化霜就需要很久了，甚至可以達到幾個小時。小編告訴大家，其實鮮肉柜在工作的時候，蒸發(fā)器表面的水分會自動凝結成霜。這會使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙，這就會影響冷柜的制冷效果了。所以，在出現霜層的時候我們要及時處理，避免影響鮮肉柜的工作效率。

風冷鮮肉柜能有效減少展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。保證了蒸發(fā)器的高質量工作，減少了除霜工作，降低了能耗。設計美觀大方，且可選擇組外置，柜體任意加長拼接。鮮肉柜柜體采用流線型防撞型材保護，美觀大方，經久耐用。

風冷式內裝有一翅片蒸發(fā)器，依靠風扇吹送通過蒸發(fā)器冷卻后的柜內空氣形成循環(huán)來降低柜內溫度。

優(yōu)點：制冷速度快，食物保鮮溫度均勻，不結霜，冷柜內部干凈，無食物粘連現象，保鮮、冷藏、冷凍的效果好。

【產品優(yōu)勢】

■配備進口壓縮機組，可根據客戶需求做內置和外置機組；

■進口機組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

■制冷速度快，冷氣分布均勻，自動化霜的功能；

■鮮肉柜柜體的長度，可根據客戶需求定做；

■高質量的風道設計，使得柜內溫度更加均勻，寬敞的陳列面積，可陳列更多的商品；

■電路設計具有斷電延長時間功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；

■產品可用于冷藏保鮮豆制品，生鮮肉食品等；

■適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)，生鮮超市，商場，自助餐廳，餐館等大型綜合市場。

【產品應用】

我司產品廣泛應用于：超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場、醫(yī)院、士多店、學校食堂、蛋糕房、

西餅屋、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果，農產品批發(fā)市場、實驗室等，是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設備，提高購買意愿的選擇